Sport in­ver­na­li

ASCOL­TA­RE IL BIO-ORO­LO­GIO

Marie Claire (Italy) - - 02I18I - di Anna Al­ber­ti

Sul­la ne­ve co­me i cam­pio­ni con i con­si­gli dei me­di­ci olim­pi­ci

«LEVATACCE ALL’AL­BA? NON CI PEN­SO NEM­ME­NO. Ascol­ta­re i se­gna­li del cor­po per me è fon­da­men­ta­le: mi al­le­no da sempre dal­le ot­to e un quar­to in poi, quan­do fuo­ri non fa più co­sì fred­do e mu­sco­li e men­te so­no già at­ti­va­ti. E poi ora­ri fis­si ai pa­sti: colazione al­le 7.30, pran­zo al­le 12.30, cena al­le 19. Co­sì rie­sco a re­go­la­re il mio oro­lo­gio in­ter­no sen­za ca­li di ener­gia». Pa­ro­la del­la cam­pio­nes­sa di trail run­ning Fran­ce­sca Ca­ne­pa (nel­la foto), atle­ta del­la Na­zio­na­le Ita­lia­na nei 100 km su stra­da, che ma­ci­na 120 chi­lo­me­tri di cor­sa in mon­ta­gna, due vol­te vin­ci­tri­ce del­la Tor des Géan­ts (la ga­ra di trail non stop più lun­ga del mon­do: 330 km su e giù per le Al­pi): una vin­cen­te na­ta, già cam­pio­nes­sa ita­lia­na di snowboard dal ’94 al ’99. Tutt’al­tri rit­mi per la sla­lo­mi­sta azzurra Ma­nue­la Mölgg, tra le no­stre atle­te di pun­ta al­le Olim­pia­di di Pyeon­g­chang. «So­no mat­ti­nie­ra, mi al­zo pre­sto per fa­re una su­per­co­la­zio­ne e di­ge­ri­re be­ne, co­sì in pi­sta rie­sco a da­re di più. Scia­re al po­me­rig­gio mi pe­sa». Per­so­ne co­me lo­ro so­no la­bo­ra­to­ri vi­ven­ti per i fi­sio­lo­gi che stu­dia­no i rit­mi cir­ca­dia­ni al fi­ne di ot­ti­miz­za­re le per­for­man­ce spor­ti­ve: «L’os­si­ge­no e l’oro­lo­gio bio­lo­gi­co “dan­za­no” in­sie­me all’in­ter­no del­le cel­lu­le mu­sco­la­ri per pro­dur­re ener­gia. E l’ora del gior­no è de­ter­mi­nan­te per sin­cro­niz­za­re be­ne quel­la dan­za», spie­ga in­fat­ti Jo­se­ph Bass, pro­fes­so­re di en­do­cri­no­lo­gia al­la Nor­th­we­stern University di Chi­ca­go. Il suo grup­po è sta­to tra i pri­mi a sco­pri­re la pre­sen­za del bio-oro­lo­gio nei mu­sco­li dei to­pi. Da lì in poi si è com­pre­so che la ca­pa­ci­tà di con­trar­si del­le cel­lu­le mu­sco­la­ri va­ria in base all’ora. Qual è dun­que il mo­men­to idea­le per in­dos­sa­re sci, scar­pe da jog­ging, ma an­che il costume da ba­gno? «La le­zio­ne che pos­sia­mo trar­re da que­sti stu­di va­le per gli atle­ti olim­pi­ci co­me per gli scia­to­ri del weekend: bi­so­gna im­pa­ra­re ad ascol­tar­si, non for­za­re mai la pre­sta­zio­ne se si è stan­chi, o do­po i po­stu­mi di un’in­fluen­za», ri­spon­de Andrea Pan­ze­ri, vi­ce­pre­si­den­te del­la com­mis­sio­ne me­di­ca Fi­si (Fe­de­ra­zio­ne Ita­lia­na Sport In­ver­na­li), uno de­gli spe­cia­li­sti de­gli az­zur­ri. «Il mo­men­to migliore per ini­zia­re è do­po le set­te/ot­to im­pre­scin­di­bi­li ore di son­no. Da evi­ta­re sve­glie all’al­ba se si va a let­to tar­di: fa­re sport quan­do il no­stro rit­mo son­no-ve­glia pre­ve­de ri­po­so si­gni­fi­ca for­za­re il cor­po a la­vo­ra­re du­ran­te quel­la che per­ce­pi­sce co­me “not­te”: un con­tro­sen­so. Ne­gli atle­ti mi­su­ria­mo la pro­du­zio­ne or­mo­na­le e mo­ni­to­ria­mo i pa­ra­me­tri fi­sio­lo­gi­ci per sce­glie­re le ore di al­le­na­men­to ot­ti­ma­li. Un su­per­cam­pio­ne co­me Tomba per esem­pio da­va il me­glio in tar­da mat­ti­na­ta. Ma chi fa sport ama­to­ria­le non ha bi­so­gno di te­st. Ba­sta che se­gua sem­pli­ci re­go­le per pre­ve­ni­re in­ci­den­ti in pi­sta e da­re il mas­si­mo: at­ti­vi­tà fi­si­ca so­lo do­po aver ri­po­sa­to; una do­se di ben­zi­na nei mu­sco­li - ve­di pri­ma colazione; un buon ri­scal­da­men­to - che sia pre­scii­sti­ca o stret­ching. E nien­te ri­pre­se al po­me­rig­gio do­po pran­zi pan­ta­grue­li­ci. Sen­za di­men­ti­ca­re i rit­mi ul­tra­dia­ni, fa­si di at­ti­vi­tà di 90-120 mi­nu­ti che si ri­pe­to­no nel­le 24 ore. Il che si­gni­fi­ca che do­po un pa­io d’ore di sci ci vuo­le una pau­sa, con un cioc­co­la­ti­no o una bar­ret­ta», con­clu­de Pan­ze­ri. In­fi­ne un massaggio o una se­du­ta al­le ter­me: con­clu­sio­ne idea­le per sen­tir­si tut­ti un po’ cam­pio­ni.

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