In Thailandia, un re­sort nel­la na­tu­ra per ri­sve­glia­re i sen­si

Dia­rio di un viag­gio in Thailandia: in un re­sort nel­la na­tu­ra av­vol­gen­te do­ve me­di­ta­re, spe­ri­men­ta­re sa­po­ri fre­schi, far­si mas­sag­gia­re fi­no al do­lo­re. E ri­na­sce­re

Marie Claire (Italy) - - SOMMARIO - di Fa­bia Di Dru­sco

A VOL­TE SU­PE­RA­RE UNA FA­SE DI STALLO di­ven­ta prio­ri­ta­rio. Da un pre­ce­den­te viag­gio in Thailandia, sa­pe­vo che il mio bi­so­gno di un ri­to di pas­sag­gio ave­va già un “do­ve” idea­le: Ka­ma­la­ya (let­te­ral­men­te “il re­gno del lo­to”), a Koh Sa­mui. Co­strui­to at­tor­no a una grot­ta uti­liz­za­ta nei se­co­li dai mo­na­ci bud­di­sti per la me­di­ta­zio­ne, il re­sort è sta­to fon­da­to da John e Ka­ri­na Stewart, ca­na­de­se di­ven­ta­to yo­gi a Kat­man­du lui, mes­si­ca­na con una spe­cia­liz­za­zio­ne in me­di­ci­na ci­ne­se lei. Il lo­ro pro­get­to: crea­re uno spa­zio di ri­con­nes­sio­ne fon­da­to sul sin­cre­ti­smo tra me­di­ci­na ci­ne­se, ayur­ve­di­ca e thai. Con la na­tu­ra in pri­mo pia­no: un trionfo di ba­na­ni, pal­me, fel­ci, fio­ri, di­sci­pli­na­to dall’in­ces­san­te la­vo­ro dei giar­di­nie­ri. Una pre­sen­za im­por­tan­te, en­fa­tiz­za­ta dal­la for­za del ven­to, il cui con­ti­nuo fru­scio di­ven­ta qua­si su­bi­to com­pa­gnia ras­si­cu­ran­te, tan­to più per­ché vi­ge un ri­go­ro­so de­tox di­gi­ta­le, e i cel­lu­la­ri so­no ban­di­ti da­gli spa­zi co­mu­ni.

IL NU­TRI­MEN­TO IN­TE­RIO­RE. La cucina è quel­la thai ri­vi­si­ta­ta, in mo­do da mas­si­miz­za­re i va­lo­ri nu­tri­zio­na­li e li­mi­ta­re quel­lo che è po­ten­zial­men­te in­fiam­ma­to­rio, al­ler­ge­ni­co, iper­gli­ce­mi­co. Si può sce­glie­re tra me­nu nor­ma­li e de­tox, en­tram­bi gour­met, spa­zian­do dal­la Yum Ma­muang, l’in­sa­la­ta di man­go, coc­co, li­me e ta­ma­rin­do, al Mung Bean Ri­sot­to, a ba­se di zuc­ca e lat­te di coc­co, fi­no ai clas­si­ci Phad Thai, ai cur­ry, all'in­sa­la­ta di ara­go­sta che for­ni­sce le pro­tei­ne ani­ma­li ne­ces­sa­rie a chi, co­me me, man­gia pre­va­len­te­men­te ve­ge­ta­ria­no. Im­pos­si­bi­le non di­ven­ta­re di­pen­den­ti dall’ac­qua di coc­co ghiac­cia­ta, di­vi­na­men­te dis­se­tan­te, ric­chis­si­ma di elet­tro­li­ti. Gior­no do­po gior­no, mi so­no ab­ban­do­na­ta a te­ra­pi­ste che mi han­no let­te­ral­men­te re­sti­tui­to il sen­so del cor­po, a fu­ria di mas­sag­giar­lo, eser­ci­ta­re pres­sio­ni,

far­gli as­sor­bi­re olio, scio­glie­re no­di. Ho spe­ri­men­ta­to il do­lo­re a trat­ti in­so­ste­ni­bi­le del mas­sag­gio thai, ri­pa­ga­to dal ru­sh di ener­gia fi­na­le, la tor­tu­ra del­la ri­fles­so­lo­gia, i trat­ta­men­ti ayur­ve­di­ci vo­lut­tuo­si, la me­ra­vi­glia ina­spet­ta­ta del Chi Nei Tseng, il mas­sag­gio del­lo sto­ma­co, con le di­ta del­la te­ra­pi­sta che sem­bra­no en­tra­re nel­le vi­sce­re in un mo­vi­men­to cir­co­la­re e on­du­la­to­rio. Ho pro­va­to la ri­fles­so­lo­gia fac­cia­le se­con­do il me­to­do So­ren­sen, che agi­sce sul si­ste­ma or­mo­na­le ed en­do­cri­no, uti­liz­za­ta an­che per cu­ra­re la de­pres­sio­ne e l’in­son­nia. «È ba­sa­ta su map­pe del vi­so di di­ver­se cul­tu­re e per­ciò lar­ga­men­te af­fi­da­ta all’in­tui­zio­ne del te­ra­pi­sta», mi ha spie­ga­to Ma­ri­ko Hiya­ma. Ri­tro­va­re il pia­ce­re dell’eser­ci­zio è sta­ta una con­se­guen­za di­ret­ta del ri­sve­glio fi­si­co ed emo­ti­vo: mi so­no de­di­ca­ta al mat Pi­la­tes e al­lo stret­ching, tra­la­scian­do le va­rie le­zio­ni di yo­ga (vi­nya­sa, ha­tha, gen­tle, re­sto­ra­ti­ve) di cui gli al­tri ospi­ti di­ce­va­no me­ra­vi­glie...

DO­VE­VO TRO­VA­RE IL TEM­PO PER LAMAI,

la vi­ci­na spiag­gia con la sab­bia co­ral­li­na e l’ac­qua blu. Al­tra sco­per­ta af­fa­sci­nan­te, il Qi Gong, me­di­ta­zio­ne in mo­vi­men­to ba­sa­ta sul­la vi­sua­liz­za­zio­ne di ele­men­ti na­tu­ra­li (“ab­brac­cia­te l’al­be­ro”). Do­po un pa­io di gior­ni, tut­ti i miei sen­si era­no al­ler­ta­ti, gra­ti­fi­ca­ti: im­pos­si­bi­le non met­ter­si all’uni­so­no con il sor­ri­so e la cor­te­sia del per­so­na­le, la­scian­do ca­de­re du­rez­ze, ner­vo­si­smo, ir­ri­ta­bi­li­tà, at­teg­gia­men­ti ri­gi­di. Mi è pia­ciu­to se­der­mi al­la ta­vo­la co­mu­ne, do­ve ospi­ti ar­ri­va­ti qui per tra­sfor­ma­re una per­di­ta o una fi­ne in un’op­por­tu­ni­tà, si so­no aper­ti e rac­con­ta­ti. La dot­to­res­sa na­tu­ro­pa­ta che as­so­mi­glia a Glenn Clo­se e ha ven­du­to la ca­sa di Seat­tle per­ché vuo­le tra­sfe­rir­si a San­ta Bar­ba­ra e tro­va­re un com­pa­gno, in­ve­ce di con­cen­trar­si solo sul la­vo­ro. L’au­stra­lia­na che ha pro­ble­mi d’in­son­nia an­che se sem­bra la donna più ri­las­sa­ta del­la ter­ra, l’au­stria­co che la­vo­ra in Oman e vie­ne a ri­met­ter­si da un’in­tos­si­ca­zio­ne da an­ti­bio­ti­ci sba­glia­ti... Feel li­fe’s po­ten­tial, sen­ti il po­ten­zia­le del­la vi­ta, è il claim del Ka­ma­la­ya, ed è in­dub­bio che gli sti­mo­li qui so­no tan­ti, alcuni de­sti­na­ti a pro­vo­ca­re un’eco pro­fon­da. So­no tor­na­ta più sot­ti­le, lu­mi­no­sa, cen­tra­ta, ma­gi­ca­men­te pri­va d’an­sia. Quan­to du­re­rà? Non sa­prei. Cer­to, si può ri­pe­te­re...

Spiag­ge da so­gno, Moon Par­ty, cucina stre­pi­to­sa: la Thailandia è me­ta col­lau­da­ta, do­ve la va­can­za ri­las­san­te non esclu­de il di­ver­ti­men­to e le espe­rien­ze so­cial. Inol­tre si gi­ra fa­cil­men­te, an­che se da so­li, e chi ha già un iti­ne­ra­rio in men­te può pre­no­ta­re on­li­ne vo­li in­ter­ni (con Ban­g­kok Air­ways e Ai­rA­sia), fer­ry e al­ber­ghi. Per tra­ghet­ti e gi­te in bar­ca in­ve­ce ci si ac­cor­da in spiag­gia, con gli abi­tan­ti del luo­go.

BAN­G­KOK, TAPPA OBBLIGATA Va­le una so­sta di al­me­no 48 ore, by­pas­sa­re la ca­pi­ta­le sa­reb­be in­fat­ti un pec­ca­to, se non al­tro per ve­ri­fi­car­ne la re­pu­ta­zio­ne di pa­ra­di­so per foo­dies. Da que­st’an­no ha una an­che una gui­da Mi­che­lin spe­ci­fi­ca, con 126 lo­ca­li se­gna­la­ti, 28 dei qua­li de­di­ca­ti al ci­bo di stra­da, ca­pi­ta­na­ti da quel­lo dell’ul­tra­set­tan­ten­ne Jay Fai, con la sua fa­mo­sa ome­let­te al gran­chio. Cal­da­men­te con­si­glia­to un drink al Siam Ho­tel, co­sì co­me sor­seg­gia­re il fan­ta­sti­co mo­ji­to che pre­pa­ra­no al­lo

Sky Bar del Le­bua, uno dei roof­top più al­ti al mon­do, con vi­sta a 360° sul­la cit­tà. Ma Ban­g­kok non sa­reb­be Ban­g­kok sen­za una pau­sa sul­la ter­raz­za del

Man­da­rin Orien­tal (man­da­ri­no­rien­tal.com), per os­ser­va­re il traf­fi­co di bar­che sul fiu­me Chao Ph­ra­ya, co­me fa­ce­va­no per­so­nag­gi del ca­li­bro di Noel Co­ward e Wil­liam So­mer­set Mau­gham. L’ho­tel, inau­gu­ra­to nel 1876, si con­fer­ma il po­sto to see

and to be seen, do­ve sor­seg­gia­re taz­ze su taz­ze di su­bli­me tè al le­mon­grass. Per chi cer­ca nu­tri­men­to cul­tu­ra­le, c'è la ca­sa-mu­seo di Jim Thomp­son ( jim­thomp­so­n­hou­se.com), l’este­ta dei ser­vi­zi se­gre­ti ame­ri­ca­ni che ri­lan­ciò la tes­si­tu­ra tra­di­zio­na­le e creò i co­stu­mi de Il re ed io, sca­te­nan­do nell’Ame­ri­ca an­ni 50 una ve­ra thai-ma­nia. Tra i gran­di clas­si­ci, il

Wat Arun, tem­pio dell’al­ba, bel­lis­si­mo con i suoi mo­sai­ci scin­til­lan­ti. E il What Pho, con il Bud­d­ha sdra­ia­to, lun­go 46 me­tri, e la scuo­la di mas­sag­gio in cui si è for­ma­to l'at­to­re Ar­naud Va­lois, ri­ve­la­zio­ne di 120 bat­ti­ti al mi­nu­to. IL FA­SCI­NO DELL'ISLAND HOPPING Da Ban­g­kok ci vuo­le cir­ca un'ora e mez­za di vo­lo per ar­ri­va­re a Phu­ket, per poi im­bar­car­si su­bi­to in cer­ca dell’iso­la per­fet ta, quel­la che rie­vo­ca le at­mo­sfe­re di The Bea­ch: sab­bia co­ral­li­na, laguna sme­ral­do, bun­ga­low es­sen­zia­li. Ogni an­no le ca­pil­la­ri rot­te dei tra­ghet­ti im­met­to­no sul­la map­pa nuo­ve de­sti­na­zio­ni, per­fet­te per drib­bla­re le in­va­sio­ni di cro­cie­ri­sti ci­ne­si. Tra le me­te più cal­de: Koh

Rok, Koh Li­pe, Koh Kra­dan, vi­ci­ne tra lo­ro e quin­di idea­li per l’island hopping, l'al­le­gro sal­tel­la­re da un'iso­la all'al­tra. Ci si ar­ri­va in speed boat, a vol­te si de­ve ag­giun­ge­re un trat­to a bor­do dei lon

gtail, le tra­di­zio­na­li im­bar­ca­zio­ni lun­ghe e sot­ti­li, da cui go­de­re il pae­sag­gio a pe­lo d’ac­qua. A Koh Mook ci so­no due spiag­ge di sab­bia ci­prio­sa ai la­ti op­po­sti dell’iso­la, ti spo­sti da una all’al­tra su una sor­ta di si­de­car, tra ve­ge­ta­zio­ne fan­ta­sti­ca e pa­la­fit­te. Più grande, la vi­ci­na Koh Lan

ta ha ma­re az­zur­ris­si­mo e spiag­ge fa­ri­no­se so­prat­tut to nel­la par te su­do­ve­st, do­ve c’è l'ho­tel

Pi­ma­lai (pi­ma­lai.com), idea­le per ri­far­si del­la vi­ta spar­ta­na del­le iso­let­te. Dalle sue vil­le, la vi­sta è ma­gni­fi­ca, il pro­fu­mo di ylang ylang on­ni­pre­sen­te, e la spa, do­po un’ora e mez­za di mas­sag­gio con olio cal­do di coc­co, può crea­re di­pen­den­za.

NUO­VA MONDANITÀ A PHU­KET Cer­to, è traf­fi­ca­ta e più ca­ra: pe­rò la cit­tà ga­ran­ti­sce ot­ti­mo shop­ping e street food a Boat Ave­nue, bea­ch club al­la mo­da co­me il Café del Mar a Ka­ma­la, gal­le­rie d’ar­te con­tem­po­ra­nea a Phu­ket To­wn. Sen­za con­ta­re una sfil­za di su­per ri­sto­ran­ti, dal Bam­pot al fu­sion Suay, fi­no al Pru del­lo chef Jim­my Ophor­st. Alcuni al­ber­ghi qui so­no un’espe­rien­za este­ti­ca di per sé, co­me l’A

man­pu­ri (aman.com), il pri­mis­si­mo Aman. Con i pa­di­glio­ni di le­gno e spec­chi, la sca­li­na­ta che ar­ri­va al­la spiag­gia, gli om­brel­lo­ni di car­ta ci­ne­se e il ri­tua­le del knom krok, il lo­ca­le tè del­le 5, ema­na­no puro fa­sci­no orien­ta­le. Il vi­ci­no Co­mo Sham­ba­la

Point Ya­mu, ar­re­da­to da Pao­la Na­vo­ne, è una fe­sta per in­sta­gram­mer se­ria­li, con il ri­sto­ran­te in mo­sai­co do­ra­to, la pi­sci­na spet­ta­co­la­re e la spa do­ve si al­ter­na­no work­shop con mae­stri del well­ness. Uni­co neo: il suo bea­ch club (su­per­sty­li­sh) è in un'iso­let­ta pri­va­ta, a qua­si un’ora di bat­tel­lo… F.D.D.

In que­sta pa­gi­na. Nel re­sort di Ka­ma­la­ya, a Koh Sa­mui, i trat­ta­men­ti be­nes­se­re spa­zia­no dalle ma­ni­po­la­zio­ni tai­lan­de­si al­la me­di­ci­na ayur­ve­di­ca, a di­sci­pli­ne oli­sti­che me­no co­no­sciu­te co­me il Chi Nei tseng, il mas­sag­gio al­lo sto­ma­co. Il tut­to in pa­di­glio­ni dall'ele­gan­te at­mo­sfe­ra co­lo­nia­le.

A si­ni­stra. Ve­lo­ci speed boat col­le­ga­no la mi­ria­de di koh, iso­let­te pa­ra­di­sia­che più o me­no sel­vag­ge. Sot­to. Una sel­va di lan­ter­ne di bam­bù nel ri­sto­ran­te del re­sort Pi­ma­lai, a Koh Lan­ta. La grande ma­no del Bud­d­ha di­ven­ta ele­men­to de­co­ra­ti­vo nel Co­mo Sham­ba­la Point Ya­mu, l'ho­tel di Phu­ket di cui Pao­la Na­vo­ne ha cu­ra­to lo sty­ling.

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.