Ita­lia­no, sem­pli­ce, ge­nui­no

Master Meeting - - TOP BLEISURE HOSPITALITY -

Ec­co le tre pa­ro­le d’or­di­ne per la pro­po­sta ga­stro­no­mi­ca, gra­zie a scel­te gour­met pro­po­ste da una ri­sto­ra­zio­ne ri­cer­ca­ta, ma at­ten­ta al­la tra­di­zio­ne e al­la qua­li­tà del­le ma­te­rie pri­me. Ol­tre al ri­sto­ran­te “Le Roof” del se mo pia­no, 400mq con una sa­la in­ter­na per ospi­ta­re fi­no a 80 co­per e 20 ospi nel­la log­gia ester­na se­mi­co­per­ta, idea­le per go­der­si il tra­mon­to sul­la Ci à Eter­na, sa­rà pos­si­bi­le u liz­za­re an­che la Sa­la dei Ca­va­lie­ri, al pia­no ter­ra, con un al­les men­to cock­tail fi­no al­le 70 persone. «Una ga­stro­no­mia ri­cer­ca­ta, ma for­te­men­te ita­lia­na, sa­rà un al­tro as­set che in­ten­dia­mo raf­for­za­re – con­fer­ma Ca­po­ne – per da­re chia­ra iden tà al­la no­stra pro­po­sta. “Man­gia­re be­ne” vuol di­re be­nes­se­re e in que­sto l’ita­lian sty­le è im­ba bi­le».

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