- Croa­zia, Si­be­nik

Sa­la­ta, dol­ce o sal­ma­stra, l’ac­qua è la pro­ta­go­ni­sta del­la Ri­vie­ra di Si­be­nik, che si­tua­ta a mez­za via tra Za­ra e Spa­la­to, of­fre al di­por­ti­sta una ple­to­ra di at­trez­za­te marina e pia­ce­vo­li ri­ve do­ve or­meg­gia­re, la fo­ce del fiu­me Kr­ka da ri­sa­li­re per vi­si­ta

Nautica - - In Que­sto Nu­me­ro - Te­sto e fo­to di Pa­tri­zia Ma­gi

Sa­la­ta, dol­ce o sal­ma­stra, l’ac­qua è la pro­ta­go­ni­sta della Ri­vie­ra di Si­be­nik, che si­tua­ta a mez­za via tra Za­ra e Spa­la­to, of­fre al di­por­ti­sta una ple­to­ra di at­trez­za­te marina e pia­ce­vo­li ri­ve do­ve or­meg­gia­re, la fo­ce del fiu­me Kr­ka da ri­sa­li­re e iso­le con ba­ie im­ma­co­la­te.

“Fra le pro­vin­cie tut­te della Dal­ma­zia da me vi­si­ta­te, la più at­ta a te­ne­re mol­to tem­po oc­cu­pa­to un os­ser­va­to­re è cer­ta­men­te il ter­ri­to­rio di Si­be­ni­co, che sten­de­si lun­go il ma­re per tren­ta buo­ne mi­glia, pe­ne­tran­do ol­tre ven­ti nell’en­tro­ter­ra, ed ab­brac­cia in­tor­no a set­tan­ta fra iso­le e sco­gliet­ti mi­no­ri.´[…] La cit­tà di Si­be­ni­co, non van­ta ori­gi­ne il­lu­stre. Gio­van­ni Lu­cio (1604 - 1679, sto­ri­co dal­ma­ta, ndr), vuo­le che sia sta­ta fab­bri­ca­ta da’ Croa­ti ne’ tem­pi della de­ca­den­za dell’im­pe­ro, e Giam­bat­ti­sta Giu­sti­nia­no (se­na­to­re ve­ne­to della me­tà del 1500) nel­la sua re­la­zio­ne ma­no­scrit­ta della Dal­ma­zia dice che que­sta cit­tà «fu co­strui­ta da Ma­lan­dri­ni, o Eu­scoc­chi che vo­glia­mo di­re, i qua­li avan­ti l’edi­fi­ca­zio­ne di es­sa so­le­va­no abi­ta­re so­pra uno sco­glio alto, do­ve ora è fab­bri­ca­to il ca­stel­lo, dal qua­le come ve­de­va­no qual­che na­vi­lio di­scen­de­va­no dal mon­te; e con le bar­che, le qua­li sta­va­no asco­se ap­piè del­lo sco­glio in­tor­no a cui era­no fol­ti bo­schi, an­da­va­no a de­pre­dar det­ti na­vi­li; col tem­po in­co­min­cia­ro­no a driz­za­re al­cu­ne ca­set­te, at­tor­nia­te di cer­te bac­chet­te (di le­gno, ndr) chia­ma­te si­bi­ce, dal cui no­me fu no­mi­na­ta la cit­tà Si­bi­ni­co.» […] Qua­lun­que sia sta­to ve­ra­men­te il prin­ci­pio di que­sta cit­tà, el­la è la me­glio e più tea­tral­men­te si­tua­ta che v’ab­bia in Dal­ma­zia, e do­po Za­ra la me­glio fab­bri­ca­ta e po­po­la­ta di no­bi­li fa­mi­glie, lon­ta­ne dal­le bar­ba­re ma­nie­re de­gli an­ti­chi pi­ra­ti, quan­to le case lo­ro lo so­no dal­le me­schi­ne si­bi­ce. […] In que­sta cit­tà fio­ri­ro­no nel XVI se­co­lo le let­te­re e le ar­ti più che in qua­lun­que al­tra della Dal­ma­zia. Vi si ve­de in più d’una fab­bri­ca buon gu­sto d’ar­chi­tet­tu­ra, e vi nac­que­ro mol­ti uo­mi­ni de­gni di par­ti­co­la­re men­zio­ne.” Co­sì scri­ve­va Al­ber­to For­tis (1741 - 1803) let­te­ra­to, na­tu­ra­li­sta e geo­lo­go ita­lia­no nel li­bro “Viag­gio in Dal­ma­zia”, pub­bli­ca­to nel 1774.

Si­be­nik

An­che og­gi Si­be­nik, il cui as­set­to ur­ba­no ri­sa­le al 1200, con­ti­nua ad es­se­re am­mi­ra­ta per la sua bel­lez­za. Ma prima bi­so­gna sco­var­la. La cit­tà, in­fat­ti, si na­scon­de nel suo gol­fo di ac­qua sal­ma­stra (in real­tà si trat­ta della fo­ce fiu­me Skra­din), in­vi­si­bi­le dal ma­re aper­to, cui è col­le­ga­ta dal ca­na­le di Sant’an­to­nio,

lun­go un mi­glio e mez­zo e lar­go in me­dia 200 me­tri. Ne se­gna­la l’in­gres­so, a ove­st, il fa­ro su Pun­ta Ja­dri­ja e, a drit­ta, su un’iso­let­ta, la mae­sto­sa For­tez­za di San Ni­co­lò (Une­sco), di for­ma trian­go­la­re, rea­liz­za­ta dall’ar­chi­tet­to mi­li­ta­re ve­ne­zia­no Mi­che­le San­mi­che­li a me­tà del XVI sec. (no­ta: ven­ne ar­ma­ta con 32 can­no­ni, ma ba­stò il suo aspet­to mi­nac­cio­so a te­ne­re al lar­go “i ne­mi­ci”). Ap­pe­na en­tra­ti nel Gol­fo di Si­be­nik, ci si ri­tro­va pro­prio da­van­ti al­la cit­tà, una fit­ta di­ste­sa di case in pie­tra e pa­laz­zi d’epo­ca che ri­co­pro­no le pen­di­ci della col­li­na Su­bi­ce­vac spec­chian­do­si nell’ac­qua az­zur­ra. Dab­bas­so, a ca­ta­liz­za­re l’at­ten­zio­ne è la me­ra­vi­glio­sa Cat­te­dra­le di San Gia­co­mo (Une­sco), af­fa­sci­nan­te com­bi­na­zio­ne de­gli stili go­ti­co e ri­na­sci­men­ta­le, rea­liz­za­ta tutta in pie­tra bian­ca - vol­te a bot­te e cu­po­la ot­ta­go­na­le in­clu­se - e sen­za ele­men­ti di so­ste­gno. Ci vol­le­ro 100 an­ni (1431 - 1536) e due ar­chi­tet­ti-scul­to­ri per com­ple­tar­la: in pri­mis Gior­gio Dal­ma­ti­co, cui de­ve an­che il par­ti­co­la­re fre­gio ester­no con 71 espres­si­ve te­sto­li­ne uma­ne (si dice rap­pre­sen­ti­no i cit­ta­di­ni dell’epo­ca che non vol­le­ro par­te­ci­pa­re al­le spe­se), e suc­ces­si­va­men­te Nic­co­lò Fio­ren­ti­no. In alto, la cit­tà è, in­ve­ce, co­ro­na­ta da ben tre For­tez­ze. In quel­la più an­ti­ca, la For­tez­za di San Mi­che­le, è sta­to al­le­sti­to un gran­de tea­tro all’aper­to. La si ve-

In bas­so, la For­tez­za di San Mi­chel al tra­mon­to, vi­sta dal­la For­tez­za Su­bi­ce­vac. Nel­la pa­gi­na ac­can­to, in alto, le mae­sto­se ca­sca­te di Skra­din­ski But nel PN Kr­ka. Sot­to, quat­tro im­ma­gi­ni in se­quen­za, del PN Kr­ka. Da si­ni­stra, il ca­na­le so­vra­sta­to dal pon­te su cui pas­sa l’au­to­stra­da, po­co prima di ar­ri­va­re in bar­ca a Skra­din; la gra­zio­sa cit­ta­di­na di Skra­din tra ACI marina e al­to­pia­no; un trat­to del sen­tie­ro che at­tra­ver­sa il Par­co; l’iso­la di Vi­so­vac con il sug­ge­sti­vo mo­na­ste­ro fran­ce­sca­no. Nel­la pa­gi­na di aper­tu­ra, un’al­tra im­ma­gi­ne di Skra­din­ski But.

de be­ne dal­la For­tez­za Su­bi­ce­vac, che of­fre an­che uno splen­di­do pa­no­ra­ma sul­la cit­tà e sul­le iso­le, col­le­ga­ta al­la For­tez­za di San Gio­van­ni, no­ta più per le sce­ne che vi so­no sta­te gi­ra­te per la fa­mo­sa se­rie te­le­vi­si­va Il tro­no di Spa­de, che per es­se­re sta­ta co­strui­ta in so­li 45 gior­ni nel 1647, gio­can­do un gran­de ruo­lo nel­la di­fe­sa di Si­be­nik da­gli at­tac­chi dei Tur­chi.

Skra­din

Per vi­si­ta­re Si­be­nik si può or­meg­gia­re ol­tre che nel lus­suo­so por­to tu­ri­sti­co D-ma­rin Man­da­li­na all’estre­mi­tà orientale del Gol­fo, an­che lun­go la vi­va­ce Ri­va che co­steg­gia il cen­tro sto­ri­co, do­ve non man­ca­no ri­sto­ran­ti e ne­go­zi per lo shop­ping. Poi da qui si par­te per… l’en­tro­ter­ra, os­sia ver­so Skra­din e il Par­co Na­zio­na­le Kr­ka, ri­sa­len­do il fiu­me Kr­ka. Una rot­ta di so­le 9 mi­glia,

In alto, la Cat­te­dra­le di San Gia­co­mo a Si­be­nik. In bas­so, l’ani­ma­to cen­tro sto­ri­co di Vo­di­ce al tra­mon­to. Nel­la pa­gi­na ac­can­to, in alto, a si­ni­stra, il gran­de marina Tri­bu­nj, a de­stra la mu­ra­glia Be­dem del 1400 vi­ci­no Gre­ba­sti­ca; uno scor­cio della bel­la co­sta di Gre­ba­sti­ca, a sud di Si­be­nik. Sot­to, le lim­pi­de ac­que che lam­bi­sco­no Pri­mo­sten.

ma uni­ca. Do­po quin­di aver per­cor­so nel Gol­fo 2,5 mi­glia in di­re­zio­ne nord ove­st, pas­san­do ac­can­to a va­ri al­le­va­men­ti di mi­ti­li, si gira a drit­ta ap­pe­na su­pe­ra­to il pon­te su cui pas­sa la Ja­dran­ska Ma­gi­stra­la per en­tra­re nel si­nuo­so Stret­to di Pro­kl­jan do­ve si na­vi­ga tra ri­pi­de pa­re­ti di roc­cia per ol­tre un mi­glio fi­no al la­go di Pro­kl­jan che con­tie­ne ac­que dol­ci in su­per­fi­cie, sal­ma­stre in mez­zo e sa­la­te sul fon­do. Un spec­chio az­zur­ro di 11,1 chi­lo­me­tri qua­dra­ti, pro­fon­do da 5 a 20 me­tri e ric­chis­si­mo di pe­sci sia di la­go sia di ma­re. Poi ci si in­fi­la nuo­va­men­te in uno stret­to ca­na­le so­vra­sta­to a mez­za­via da un pon­te alto 65 me­tri (nei me­si esti­vi vi si pra­ti­ca il Bun­gee Jum­ping…) su cui “corre” l’au­to­stra­da, che se­gna­la l’ap­pros­si­mar­si della me­ta. Il fiu­me in­fat­ti si al­lar­ga e, tra i mo­li gal­leg­gian­ti dell’aci marina e uno sfon­do di ver­di col­li­ne, ap­pa­re Skra­din, l’an­ti­ca Scar­do­na ro­ma­na, un grup­pet­to di gra­zio­se ca­set­te stret­te in­tor­no al cam­pa­ni­le a ci­pol­la della chie­sa par­roc­chia­le. Qui si tro­va­no gli uf­fi­ci dell’en­te Par­co per in­fo e l’ac­qui­sto dei bi­gliet­ti di in­gres­so.

Par­co Na­zio­na­le Kr­ka

La­scia­ta quin­di la bar­ca nell’aci marina, si sa­le a bor­do del va­po­ret­to che par­te dal por­tic­cio­lo cit­ta­di­no (me­glio al mat­ti­no pre­sto, an­che per evi­ta­re la cal­ca esti­va) per con­ti­nua­re la ri­sa­li­ta del

fiu­me Kr­ka. In mezz’ora, na­vi­gan­do tra ci­gni, ana­troc­co­li e flo­ri­di can­ne­ti, si ar­ri­va fi­no al­le ca­sca­te di Skra­din­ski But, le più spet­ta­co­la­ri, che con 17 sal­ti su­pe­ra­no un di­sli­vel­lo di 46 me­tri. So­no le ul­ti­me a val­le del Kr­ka, ma lun­go i 72 chi­lo­me­tri del cor­so del fiu­me, che dal­la sor­gen­te sul­le Al­pi Di­na­ri­che scen­de fi­no al ma­re, ce ne so­no mol­te al­tre (la mag­gior par­te chiu­sa al pubblico), il di­sli­vel­lo com­ples­si­vo da su­pe­ra­re è in­fat­ti di 242 me­tri.

Da Skra­din­ski But, l’iti­ne­ra­rio pro­se­gue per­lo­più su pas­se­rel­le e pon­ti­cel­li in le­gno a ca­val­lo di ru­scel­li e ca­sca­tel­le fi­no a un nuovo im­bar­co per rag­giun­ge­re, più a mon­te, prima l’iso­la di Vi­so­vac, su cui è ada­gia­to un sug­ge­sti­vo mo­na­ste­ro fran­ce­sca­no de­di­ca­to al­la Ma­don­na del­le Gra­zie, ri­sa­len­te al 1445, poi le ca­sca­te di Ro­ski Slap, do­ve, do­po la scar­pi­na­ta per am­mi­rar­ne dall’alto i 12 bal­zi, si può ri­po­sa­re al fre­sco in un pa­io di oste­rie sot­to al­be­ri om­bro­si e gu­sta­re pro­sciut­to e for­mag­gio dal­ma­ta tra gli scro­sci d’ac­qua di an­ti­chi mu­li­ni che an­co­ra ma­ci­na­no il gra­no.

So­pra, l’in­gres­so al Cen­tro Me­mo­ria­le di Fau­st Vran­cic nell’iso­la di Pr­vic.

In alto, Pri­mo­sten con la ver­de pe­ni­so­la ge­mel­la vi­ste dall’alto del San­tua­rio de­di­ca­to al­la Ma­don­na di Lo­re­to.

Nel­la pa­gi­na ac­can­to, in alto, a si­ni­stra, l’in­gres­so della For­tez­za di San Ni­co­lò si­tua­ta all’in­gres­so del Ca­na­le di Sant’an­to­nio che por­ta nel Gol­fo di Si­be­nik; a de­stra, un vi­co­lo di Pri­mo­sten, con le ti­pi­che case in pie­tra.

In bas­so, l’at­traen­te ba­ia di Ti­ja­sci­ca che si apre nel­la par­te sud est dell’iso­la di Ti­jat.

La ri­vie­ra e le iso­le di Si­be­nik

La­scia­to il Par­co, si tor­na al ma­re. Usci­ti dal ca­na­le di Sant’an­to­nio, la Ri­vie­ra di Si­be­nik of­fre in­te­res­san­ti lo­ca­li­tà. Ver­so nord, si tro­va la fa­mo­sa Vo­di­ce, do­ve ha se­de an­che uno sto­ri­co ACI marina. La cit­tà, con un gra­zio­so cen­tro sto­ri­co, è zep­pa di caf­fè, ri­sto­ran­ti, ne­go­zi e… tu­ri­sti, ma è per­fet­ta per chi ama la mo­vi­da se­ra­le. Un mi­glio e mez­zo più a ove­st c’è in­ve­ce Tri­bu­nj, che con le sue case in pie­tra oc­cu­pa an­che un iso­lot­to col­le­ga­to al­la ter­ra­fer­ma da un pon­ti­cel­lo. Co­no­sciu­ta per la sua flot­ta di pa­ran­ze, non vi man­ca­no ov­via­men­te ot­ti­mi ri­sto­ran­ti di pe­sce, ol­tre che un mo­der­no e gran­de marina. Ver­so sud, ol­tre­pas­sa­ta la bel­la co­sta fra­sta­glia­ta di Gre­ba­sti­ca, si fa no­ta­re Pri­mo­sten, un pit­to­re­sco vil­lag­gio di case in pie­tra che oc­cu­pa in­te­gral­men­te una pic­co­la pe­ni­so­la, af­fian­ca­to da una pe­ni­so­la ge­mel­la, ri­co­per­ta pe­rò di pi­ne­te e con­tor­na­ta da una can­di­da spiag­gia di sas­so­li­ni. In­fi­ni­te le pos­si­bi­li­tà di or­meg­gio sia lun­go la Ri­va sia nel vi­ci­no Marina Kre­mik. Del­le iso­le dell’ar­ci­pe­la­go (che so­no de­ci­ne), ci­tia­mo le tre più vi­ci­ne al­la co­sta. L’ama­bi­le Pr­vic - a mez­zo mi­glio da Vo­di­ce - con gli an­ti­chi vil­lag­gi di Se­pu­ri­ne e Pr­vic Lu­ka, tan­ti or­meg­gi e un mu­seo uni­co, il cen­tro me­mo­ria­le “Fau­sto Vran­cic” de­di­ca­to al fi­lo­so­fo e sto­ri­co Fau­sto Ve­nan­zio (1551 - 1617), fa­mo­so per aver fat­to i pri­mi di­se­gni del pa­ra­ca­du­te. Po­co più al lar­go c’è l’iso­la di Ti­jat che of­fre ai di­por­ti­sti la lun­ga ba­ia di Ti­ja­sni­ca, con ac­que sme­ral­do ri­pa­ra­te dai ven­ti da nord e un ri­no­ma­to bea­ch bar, Spi­ri­to, men­tre più a sud c’è l’iso­la di Zla­rin, si­no­ni­mo di natura in­con­ta­mi­na­ta, con un bel­lis­si­mo pae­se con man­drac­chio e por­to, nes­su­na au­to, ca­let­te so­li­ta­rie e un in­te­res­san­te pas­sa­to le­ga­to al­la rac­col­ta e al­la la­vo­ra­zio­ne del co­ral­lo rosso

In bas­so, il bor­go dell’iso­la di Zla­rin.So­pra, al­cu­ni de­gli squi­si­ti piat­ti pre­pa­ra­ti nel­la trat­to­ria Pr­sli­ka a Zla­rin.

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