RIS­TORANTE CAVALLUCCI­O MARINO

OI Magazine - - Magazine -

Eat­ing with a sea view in Ric­cione, savour­ing more than 50 years of tra­di­tion

If you wish to eat in Ric­cione en­joy­ing a splen­did sea view, the ideal place is Cavallucci­o Marino.

Over­look­ing the har­bour, with an ap­peal­ing ter­race and a sum­mer gar­den , Ris­torante Cavallucci­o Ma­rina is one of the his­toric places in Ric­cione: opened in 1964 with the same own­er­ship to­day it is an in­sti­tu­tion of good lo­cal food. In­cluded in the culi­nary pro­pos­als, all fish based, the shell­fish Cata­lan style, var­ied fish cru­dités and mix of shell­fish, stand out. Among the first cour­ses the spaghetti with shell­fish and mol­luscs served in a pan , the pac­cheri with lob­ster and the Bauletti Cavallucci­o Marino are all ex­cel­lent. The grand mixed fried fish is im­pres­sive and the grilled se­lected shell­fish is to try! The cel­lar of­fers more than 200 wines, some ex­cel­lent Ital­ian and French wines and a good se­lec­tion of se­lected ar­ti­san beers. A fam­ily run busi­ness per­fect like a Swiss watch, to­day with the same en­thu­si­asm as in the past, in an el­e­gant set­ting that boasts 250 in­door place set­tings and 150 out­door place set­tings, of­fer­ing qual­ity and a high level of ser­vice. The restau­rant has a smok­ing room open all year

Питаться в Риччоне с видом на море, наслаждаяс­ь 50 годами традиции

Если вы хотите поесть в Риччоне (Ric­cione), наслаждаяс­ь видом на море, идеальным местом является Каваллуччо Марино (Cavallucci­o Marino). Смотрящий непосредст­венно на гавань, характериз­ованный чарующей террасой и летним садом, Ресторан Каваллуччо Марино (Cavallucci­o Marino) является одним из историческ­их заведений Риччоне (Ric­cione): торжествен­но открытый в 1964 году и принадлежа­щий тому же владельцу, он считается самой настоящей основой хорошей местной кухни. Среди рыбных предложени­й кухни выделяются каталана из ракообразн­ых, богатый выбор сырой рыбы и соте из моллюсков и ракообразн­ых. Среди первых блюд предлагают­ся отличные спагетти на сковороде с ракообразн­ыми и моллюсками, паккери с омаром и баулетти Каваллуччо Марино; очень интересны также большая жареная смесь и ценные ракообразн­ые на гриле – стоит попробоват­ь! Винный погреб предлагает более 200 этикеток, среди которых выделяются некоторые превосходн­ые итальянски­е и французски­е вина, а также хороший ассортимен­т ремесленно­го пива в бутылках. Идеальное, как швейцарски­е часы, семейное управление, дошедшее до наших дней с тем же энтузиазмо­м прошлого, но с элегантной структурой, имеющей 250 внутренних мест и 150 мест снаружи, которое предлагает качество и обслуживан­ие высочайшег­о уровня. Заведение располагае­т залом для курящих даже в зимний период.

Newspapers in English

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.