CAVALLUCCI­O MARINO

OI Magazine - - Magazine -

In front of the har­bor, with a charm­ing ter­race over­look­ing the Adri­atic Sea and a sum­mer gar­den, the Restau­rant Cavallucci­o Marino (Sea­horse) it’s one of the his­tor­i­cal restau­rant of Ric­cione. The restau­rant, of the same prop­erty since 1954, is con­sid­ered a ref­er­ence for good typ­i­cal re­gional cui­sine. Some of dishes have be­come sym­bols of the restau­rant es­pe­cially seafood dishes such as; crus­taceans on Cata­lan style, cru­dité (raw fish), sauté shell­fish and mol­luscs mari-

Смотрящий прямо на гавань и характериз­ующийся чарующей террасой с видом на море и летним садом, Ресторан Каваллуччо Марино (Ris­torante Cavallucci­o Marino) является одним из историческ­их заведений Риччоне: торжествен­но открытый в 1964 году и еще сегодня имеющий того же владельца, это самый настоящий институт хорошей местной кухни. Среди всех кулинарных предложени­й, состоящих из рыбных блюд, выделяются ракообразн­ые по-каталонски, изобилие сырой рыбы и соте` из моллюсков и ра- nara. About first cour­ses are worth to men­tion­ing the spaghetti fried with shell­fish ,the pac­cheri (short pasta) with lob­ster and Cavallucci­o Marino’s Bauletti 8 pasta stuffed with fish). Very in­ter­est­ing is the crispy “gran fritto misto “and the grilled of pre­cious crus­taceans: they are sim­ply fan­tas­tic! The wine list of­fers you a range of more than 200 la­bels of wines, from t Italy and French, and a good se­lec­tion of bot­tled craft beers. At your dis­posal there is a win­ter smok­ing room. кообразных; среди первых блюд отличны спагетти в сковороде с ракообразн­ыми и моллюсками, паста паккери с омарами и Баулетти Каваллуччо Марино; интересны также большое жаркое из рыбы и моллюсков и ценные ракообразн­ые на гриле, обязательн­о попробуйте! Винный погреб предлагает более 200 этикеток вин, среди которых выделяются несколько превосходн­ых итальянски­х и французски­х этикеток, а также хороший выбор ремесленно­го пива в бутылке. Зал для курящих гостей также и в зимний период.

Newspapers in English

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.