GAZZARRINI TARTUFI

OI Magazine - - Magazine -

San Mini­ato truf­fles in the heart of Tus­cany.

The best truf­fles in Tus­cany can be found at Gazzarrini Tartufi, who for gen­er­a­tions are ded­i­cated to the search and sale of San Mini­ato truf­fles. From the early 1900 the fore­fa­ther of the fam­ily Eu­ge­nio Gazzarrini traded the pre­cious lo­cal tu­ber, mak­ing it fa­mous in all of Italy. Thanks to the pro­found knowl­edge of the ter­ri­tory and an ex­pe­ri­enced staff, Gazzarrini pro­poses high qual­ity pro­duce whether it is the pre­cious fresh tu­ber ( white, “bianchetto”, sum­mer black), or the am­ple choice of truf­fle based prepa­ra­tions, de­li­cious creams, but­ters and var­i­ous types of sauces, op­ti­mum of the prepa­ra­tion of starters and first cour­ses, also for flavour­ing meat fish and egg dishes.

The love for their work, and a con­tin­ual search for bet­ter­ment are the in­gre­di­ents of a lux­ury prod­uct within ev­ery­one’s reach, Gazzarrini is able to sat­isfy the most de­mand­ing and re­fined palates, mak­ing your dishes spe­cial.

Трюфель из Сан Миниато в сердце Тосканы

Лучший трюфель в Тоскане (Toscana) мы можем найти у Гадзарини Тартуфи (Gaz­zarini Tartufi), который уже несколько поколений посвящает себя поискам и коммерциализации трюфеля из Сан Миниато (San Mini­ato). Уже в начале двадцатого века основоположник семьи Эудженио Гадзарини (Eu­ge­nio Gaz­zarini) торговал этим ценным местным клубнем, познакомив с ним всю Италию (Italia). Благодаря глубокому знанию территории и большому опыту штата искателей трюфеля Гадзарини (Gaz­zarini) предлагает продукты высокого качества, идет ли речь о ценном свежем клубне (белый, бьянкетто, черный летний) или имеется ввиду продукция на основе трюфеля, деликатесные кремы, масло и разные типы соусов, идеальных для приготовления закусок и первых блюд, а также для приправы мяса, яиц и рыбы.

Любовь к собственной работе, постоянное стремление к улучшению являются ингредиентами доступной для всех роскоши, благодаря чему Гадзарини (Gaz­zarini) умеет удовлетворять самые требовательные и утонченные вкусы, делая каждое ваше блюдо особенным.

Newspapers in English

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.