TOILASOR EUROPE’S HIGH­EST “WHISKY BAR”

OI Magazine - - Magazine -

In the King­dom of taste be­tween whisky and ex­cel­lent cui­sine in Livi­gno

Taste is al­ways pro­tag­o­nist in the Toilasor restau­rant, al­ways rich in nov­elty to sub­li­mate the palate. The restau­rant as well as the pizze­ria from 1995 im­presses guests by the pas­sion, friend­li­ness and hos­pi­tal­ity of the ex­pe­ri­enced man­agers mak­ing guests feel at home. Chef Wal­ter, of­fers a va­ri­ety of qual­ity first-class meats, Floren­tine, An­gus, fil­let and grilled pork, home­made fresh pasta, and an ex­cel­lent pizza baked in a wood-fired oven. The pro­posed dishes are paired with ex­tra­or­di­nary com­bi­na­tions of ex­cel­lent wines stored in a tem­per­a­ture and hu­mid­ity con­trolled win­ery show­case.

Do not miss the whiske­ria (Whisky bar) man­aged by Fabio, who will be happy to ex­plain to his guests, the char­ac­ter­is­tics of more than 500 bot­tles care­fully se­lected, be­tween whiskey, rum and gin. You can also find the “whiske­ria” in the cen­tre of Livi­gno at Fon­tana Street.

The same pas­sion is re­served to their two Chalets; one is lo­cated be­hind the restau­rant, in a quiet and sunny area, the sec­ond is lo­cated in Trepalle con­sid­ered the high­est vil­lage in Europe.

В королевстве вкуса: виски и отличная кухня в Ливиньо

В ТОЙЛАЗОР (TOILASOR) одним из главных действующих лиц, несомненно, является вкус, всегда богатый новинками, чтобы радовать нёбо. Ресторан, а также и пиццерия с 1995 года напоминает о себе по многим причинам: гостеприимство и симпатия хозяев, опыт которых позволяет чувствовать себя как дома. Кухня, управляемая Вальтером (Wal­ter), предлагает разнообразные типы мяса первой категории, флорентийские бифштексы, говядину ангус, филе и мясо на каменном гриле, свежую домашнюю пасту и отличную пиццу, обязательно приготовленную в дровяной печи. Предложенные блюда обогащаются необыкновенные сочетаниями с винами, хранящимися в витринах с контролируемыми температурами. Нельзя пропустить вискерию, управляемую Фабио (Fabio), где находятся более 500 бутылок, среди которых виски, ром и джин, которые вы найдете в карте вин, иллюстрирующей его большую страсть. Вискерию вы можете найти также и в центре Ливиньо (Livi­gno), на улице Фонтана (via Fon­tana). Такой же прием ждет вас в двух Шале. Первое, расположенное за рестораном, в спокойное и солнечной зоне, смотрит прямо на беговую лыжную трассу, второе находится в Трепалле (Trepalle), в самом высоком городке Европы (Europa).

Newspapers in English

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.