IL SALUMAIO

OI Magazine - - Magazine -

At Bormio the taste of ar­ti­san pro­duced cured meats and cold cuts

The Boscacci fam­ily, since 1934 have spe­cialised in the pro­duc­tion of ar­ti­san cured meats and in the sale of typ­i­cal pro­duce, they will give you a glut­tonous wel­come to Bormio! At Il Salumaio, a true tem­ple of taste, you can find the most pres­ti­gious Ital­ian foods and wines: Parma Ham, salami Felino, Parmigiano Reg­giano, ex­tra vir­gin olive oil, porcini mush­rooms dried and in oil. Not to miss our own pro­duced cured meats, from bre­saola to veni­son bre­saola, home made salami to vi­o­lino of goat and roe deer. A wide se­lec­tion of cheeses, red and white wines, grappa and bit­ter liquor. Also jams, honey, bis­cuits, piz­zoc­cheri and many other prod­ucts ready to sat­isfy even the most ex­act­ing palates. Don’t he­si­tate to ask for a sam­ple. The shop is only a short dis­tance from the cen­tre, along the road that leads to the ski slopes.

В Бормио вкус ремесленной продукции гастрономических и колбасных изделий

Семья Боскаччи (Boscacci), с 1934 года специализирующаяся в ремесленной продукции колбас и в коммерциализации типичных продуктов, дает вам аппетитное добро пожаловать в Бормио (Bormio)! В Иль Салумайо (Il Salumaio), настоящем храме вкуса, вы найдете самые ценные эногастрономические итальянские лакомства: вяленая ветчина из Пармы (Parma), колбаса Фелино, пармезан реджано, оливковое масло высшего качества холодного отжима, белые грибы сушеные и в масле. Обязательно нужно отведать колбасные изделия собственной продукции, от вяленой говядины до брезаолы из оленины, местных колбасок, вяленого окорока виолино из мяса козы и косули. Широкий ассортимент сыров и красных и белых вин, грапп и горьких ликеров. Затем, варенье, мед, печенье, пиццоккери и другие разнообразные продукты, готовые удовлетворять самые требовательные вкусы.

Newspapers in English

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.