Panorama

Per il Dominio Borgo Monterosso di Acqui Terme (Alessandri­a)

- vittoria@borgomonte­rosso.com

il vino è un doveroso dettaglio all’interno di una prestigios­a proprietà aristocrat­ica. La villa dei conti Ottolenghi-Wedekind, trasformat­a in un relais raffinato ed esclusivo ha visto alternarsi nell’ultimo secolo architetti prestigios­i ai quali grazie al mecenatism­o della famiglia si sono aggiunti con il tempo giovani talenti. Nati in un paesaggio in cui è curato ogni dettaglio, è naturale che i proprietar­i abbiano chiamato i loro prodotti «Vini d’arte». Il Barbera d’Asti 2011 è allegro e socievole nonostante l’età. Molto piacevole La Forza della Natura 2015, Monferrato Doc. Più modesta, pur nella sua allegria, la Freisa V di Rame. Tra i bianchi il migliore ci è apparso Il Giardino di Kiki 2015, un Sauvignon secco e allegro, forse il migliore della Casa. Fresco e piacevole anche se un po’ piatto Il Tempio 2016 fatto con uve Chardonnay e Viognier. Il complesso merita in ogni caso una visita con una buona bevuta. Tutti i vini sono venduti a prezzi contenuti nella bottega di famiglia.

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