NY CAKE SHOW, DO­VE DE­SI­GN E DOL­CEZ­ZA SI FON­DO­NO

Progress - - Progress -

Non si trat­ta di sem­pli­ci tor­te ma di ve­re e pro­prie ope­re d’ar­te: il 10 e 11 giu­gno si riac­cen­do­no le lu­ci sul New York Cake Show.

La com­pe­ti­zio­ne più dol­ce del­la Grande Me­la, idea­ta da Lisa Man­sour, cake de­si­gner di fa­ma in­ter­na­zio­na­le e fon­da­tri­ce del­la NY Cake & Ba­king, spe­gne que­st’an­no la sua se­sta can­de­li­na. Il con­te­st sa­rà sud­di­vi­so in tre li­vel­li di espe­rien­za: pro­fes­sio­ni­sti, con­cor­ren­ti di li­vel­lo in­ter­me­dio e prin­ci­pian­ti, men­tre al­cu­ne del­le ca­te­go­rie di con­cor­so sa­ran­no tor­te da ma­tri­mo­nio, cu­p­ca­kes de­co­ra­ti, fiori di zuc­che­ro, bi­scot­ti guar­ni­ti, scar­pe in espo­si­zio­ne e mol­te al­tre an­co­ra. Ver­ran­no ana­liz­za­ti dai giu­di­ci la tec­ni­ca e l’este­ti­ca, il gu­sto e il de­si­gn; in­som­ma, sa­rà una sfi­da all’ul­ti­mo det­ta­glio do­ve nien­te può es­se­re la­scia­to al ca­so. Il bi­gliet­to d’in­gres­so dà la pos­si­bi­li­tà di as­si­ste­re alle le­zio­ni di ar­ti­sti del cake de­si­gn pro­ve­nien­ti da tut­to il mon­do, pren­de­re par­te a work­shop di de­co­ra­zio­ne, in cui rea­liz­za­re cu­p­ca­kes e bi­scot­ti per­so­na­liz­za­ti, e nien­te me­no che de­gu­sta­re le in­cre­di­bi­li go­lo­si­tà in mostra. In pro­gram­ma an­che sva­ria­ti ap­pun­ta­men­ti ad in­gres­so li­be­ro. 10-11 giu­gno.

New York, Pier 36

the­ny­ca­ke­show.com

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