7 GIORNI A TAVOLA CON I NOSTRI MENU
Ecco lo schema con gli alimenti di stagione di febbraio. Fornisce circa 1400-1500 calorie al giorno per le donne e 1800-1900 per gli uomini. Ricorda che puoi seguirlo per 1 settimana. Hai bisogno di chiarimenti? Carla Lertola sarà felice di rispondere a t
Lunedì
Colazione
• Caffè o tè
• Yogurt magro anche alla frutta
• Pane integrale tostato
• Due cucchiaini di miele/marmellata
Pranzo
• Vellutata di cavoli e porri • Primosale • Pane di segale
Cena
• Pasta integrale con broccoletti al vapore e acciughe
Martedì
Colazione
• Caffè o tè
• Yogurt magro anche alla frutta
• Biscotti secchi
Pranzo
• Frittata di carciofi e patate
• Radicchio fresco
Cena
• Roastbeef insaporito con aceto balsamico, menta e rosmarino • Riso basmati con verdure grigliate miste
Mercoledì
Colazione
• Caffè o tè • Yogurt magro • Muesli
Pranzo
• Zuppa di legumi e orzo
• Spinacino fresco
Cena
• Ombrina al vapore • Insalata di arance e finocchi
• Pane ai cereali
Giovedì
Colazione
• Caffè o tè
• Latte parz.scremato • Biscotti integrali • Spremuta di arance e papaya
Pranzo
• Cous cous con straccetti di pollo, sedano, radicchio e carote
Cena
• Vellutata di ceci profumata allo zenzero e scorza di limone bio • Verdure grigliate • Pane ai semi di girasole
Venerdì
Colazione
• Caffè o tè • Yogurt magro • Fette biscottate integrali
• Due cucchiaini di miele/marmellata
Pranzo
• Panino ai semi di sesamo con prosciutto cotto e radicchio sfumato nel vino rosso
Cena
• Caprino insaporito con erba cipollina • Insalata di finocchi • Pane ai cereali
Sabato
Colazione
• Caffè o tè
• Yogurt magro
• Corn flakes • Spremuta di arance e papaya
Pranzo
• Vellutata di zucca • Bocconcini di pollo con speck croccante • Pane di segale
Cena
• Quinoa con lenticchie e cavolo nero al vapore
Domenica
Colazione
• Caffè o tè
• Latte parz. scremato • Fette biscottate ai cereali
• Due cucchiaini di miele/marmellata
Pranzo
• Calamaretti in umido con polenta bianca • Insalata di carciofi freschi
Cena
• Riso nero con fontina e spinaci al vapore