5 NOVITÀ DA PROVARE
I succhi che depurano
Se le bevande già pronte, oltre a dissetare, fanno anche bene all’organismo, tanto meglio. Un esempio sono i drink qui a fianco, che hanno tutti un ingrediente di base, l’aloe vera, utile per depurare l’organismo, migliorare la funzionalità del fegato e disintossicare.
L’Angelica, Succhi all’Aloe vera bio. La bottiglia da 1 litro con succo e polpa di aloe vero costa 15,90 €; le altre, da 500 ml, con aloe e frutta, 10,90 €.
La zuppa orientale
Carote gialle, castagne d’acqua, germogli, bambù, zenzero. Hai mai provato ad arricchire il minestrone con questi ingredienti? Se apprezzi i sapori esotici, ti piacerà. E se non riesci a procurarti tutti gli ingredienti, lo trovi anche surgelato, pronto in 15 minuti, aggiungendo solo l’acqua. Findus, Minestrone Leggeramente Sapori Orientali, 2,99 € per 600 g.
Lo yogurt islandese
Lo skyr è una preparazione di origine islandese, molto simile al nostro yogurt, preparato con latte pastorizzato, al quale si aggiungono fermenti lattici vivi e caglio.
Ideale per gli sportivi per il suo buon contenuto proteico.
Mila, Skyr con latte di montagna dell’Alto Adige, il vasetto da 150 g a 1,19 €.
I muffin di primavera
Ricoprire i cup cake con la pasta di zucchero è molto divertente. Ma questi dolci si possono realizzare anche in versione light, utilizzando lo yogurt magro al posto del burro e spolverandoli solo con zucchero a velo, cannella o cacao. E poi, c’è un altro trucco: cuocerli negli stampi di silicone, grazie ai quali i dolci si staccano senza bisogno di ungere il pirottino. Tescoma,
Linea Delicia Silicone, il set da 6 pezzi,
2 per forma e colore, a 11,90 €.
La salsa di soia con meno sale
Il condimento orientale per eccellenza, la salsa di soia, è leggero dal punto di vista calorico. Unico neo: il sale. Per andare incontro alle esigenze di chi deve ridurlo esistono prodotti “ad hoc”. Come quello qui a fianco, che contiene il 43% di sale in meno rispetto alla versione classica della stessa marca. Kikkoman,
Salsa di Soia, 6,90 € la bottiglietta da 150 ml.