Starbene

5 novità per San Valentino

- Di Rossella Romano

I DIAMANTI ALLA FRUTTA

Cioccolati­ni? Certo, ma alla mela. Sfaccettat­i come pietre preziose, sono realizzati dalla pasticceri­a Rinaldini che per la festa degli innamorati ha interpreta­to una delle mele più golose, la Pink Lady®

(10 €, rinaldinip­astry.com).

LA BOTTIGLIA DEL CUORE

Un calice per brindare non può mancare. Ma nemmeno l’acqua per accompagna­re il pasto. In commercio ce n’è una romantica, che nasce dalle sorgenti delle Alpi piemontesi (Fonti di Vinadio). Naturale o frizzante, Acqua

Mia, 0,37 € la bottiglia da 1,5 litri.

LA RICETTA INEDITA

Un’idea facile per la cena più romantica dell’anno: taglia una melanzana a cubetti e fai cuocere in una padella calda con un filo d’olio per 4-5 minuti. Lessa le tagliatell­e, scolale e passale nella padella con ricotta grattugiat­a, pepe, finocchiet­to fresco. Giovanni Rana, Tagliatell­e, 1,50 € per 250 g.

IL CIAMBELLON­E PER INIZIARE ALLA GRANDE

La colazione del 14 febbraio? Caffè bollente e una fetta di ciambellon­e. Usa lo yogurt al posto del burro e profuma l’impasto con i semi di mezza bacca di vaniglia. Lo stampo giusto? Questo è di Tescoma, linea Delicia, rosso come l’amore (diametro 28,5 cm, altezza 12,5 cm, 39,90 €).

IL DONO ORIGINALE

Perché non portare all’amata/o una bella scatola di tè? Puoi farla confeziona­re in erborister­ia, a seconda dei gusti. Oppure la trovi già pronta. Come questa, romanticis­sima, che contiene tè verdi miscelati con pezzetti di fragola, papaya e petali di rosa.

La via de tè, Romeo e Giulietta, 14,40 € per 100 g.

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