Re­pub­bli­ca Do­mi­ni­ca­na: ok al tu­ri­smo so­ste­ni­bi­le

Trend - - GIROTONDO -

La Re­pub­bli­ca Do­mi­ni­ca­na è una del­le de­sti­na­zio­ni green per ec­cel­len­za dei Caraibi. Ol­tre al­le spiag­ge pa­ra­di­sia­che, il cuo­re dell’iso­la è tut­to da sco­pri­re: i “sen­de­ros” del caf­fè, del ca­cao e la “ru­ta del jen­gi­bre”, “via del­lo zenzero”, so­no idea­li per vi­ve­re espe­rien­ze au­ten­ti­che, men­tre a fi­ne gior­na­ta ci si ri­po­sa in eco-lod­ge im­mer­si nel­la na­tu­ra. Pro­prio l’eco­tu­ri­smo è uno dei fo­cus sui qua­li l’En­te del Tu­ri­smo del­la Re­pub­bli­ca Do­mi­ni­ca­na in­ten­de pun­ta­re. A mar­zo, ad esem­pio, la ca­pi­ta­le San­to Do­min­go è sta­ta scel­ta per ospi­ta­re il Pri­mo Con­gres­so In­ter­na­zio­na­le sul Tu­ri­smo Re­spon­sa­bi­le e So­ste­ni­bi­le, con lo sco­po di pro­muo­ve­re que­sta for­ma di tu­ri­smo at­tra­ver­so la for­mu­la­zio­ne di ini­zia­ti­ve vol­te a in­di­vi­dua­re le po­ten­zia­li­tà di ogni pro­vin­cia e a va­lo­riz­za­re l’of­fer­ta tu­ri­sti­ca in ge­ne­ra­le. In que­st’ot­ti­ca è sta­ta for­ma­liz­za­ta una pro­po­sta di svi­lup­po so­ste­ni­bi­le da rea­liz­za­re entro il 2030 che, ol­tre a met­te­re in lu­ce le uni­ci­tà del­la cul­tu­ra, del­la na­tu­ra e a far co­no­sce­re i pro­dot­ti ar­ti­gia­na­li ed eno­ga­stro­no­mi­ci del pae­se, da­rà l’op­por­tu­ni­tà di crea­re po­sti di la­vo­ro, am­plia­re la pro­du­zio­ne e mi­glio­ra­re la qua­li­tà del­le in­fra­strut­tu­re lo­ca­li. An­che l’En­te del Tu­ri­smo si muo­ve­rà in que­sta di­re­zio­ne, pun­tan­do sul­la pro­mo­zio­ne di iti­ne­ra­ri eco-so­li­da­li e ru­tas, in mo­do da far co­no­sce­re ai vi­si­ta­to­ri le fa­si del­la pro­du­zio­ne dei prin­ci­pa­li pro­dot­ti lo­ca­li - co­me caf­fè, ca­cao e zenzero, dalla col­ti­va­zio­ne fi­no al­la ven­di­ta al pub­bli­co. Si par­te dalla pro­vin­cia di Sa­ma­nà e dai vil­lag­gi di Los Na­ra­n­jos e Las Ga­le­ras, do­ve lo zenzero è la pri­ma ri­sor­sa da sempre.

Splen­di­do eco-lod­ge

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