Le re­gi­ne del wed­ding tri­co­lo­re

IL LA­VO­RO SI SVOL­GE CON I BACINI ESTERI PER VEN­DE­RE L’ITALIA CO­ME LO­CA­TION RO­MAN­TI­CA

TTG Italia - - Dossier Viaggi Di Nozze -

“Un bu­si­ness mul­ti­mi­lio­na­rio con un po­ten­zia­le di spe­sa il­li­mi­ta­to, an­cor di più per un Pae­se uni­co co­me l’Italia”. A de­fi­ni­re co­sì il mer­ca­to del wed­ding di lus­so è An­drea Naar Al­ba, la crea­tri­ce di Ita­lian Wed­dings & Even­ts, che ha scel­to Lon­dra co­me head quar­ter e il no­stro Pae­se co­me pal­co­sce­ni­co per dar vi­ta a in­di­men­ti­ca­bi­li fe­ste di noz­ze. Un’azien­da, la sua, na­ta cin­que an­ni fa e spe­cia­liz­za­ta nell’ or­ga­niz­za­zio­ne di ma­tri­mo­ni per cop­pie stra­nie­re che scel­go­no l’Italia co­me me­ta del lo­ro viag­gio da so­gno. Il tut­to na­sce dall’espe­rien­za fat­ta nell’agen­zia Wed Cou­tu­re Mi­la­no: “Al­lo­ra - rac­con­ta - so­lo il 20 per cen­to del­la no­stra clien­te­la era este­ro. Poi, con il tra­sfe­ri­men­to a Lon­dra, ab­bia­mo cam­bia­to ra­di­cal­men­te i no­stri mer­ca­ti di ri­fe­ri­men­to ”. Mer­ca­ti che non si fan­no sco­rag­gia­re dal­la di­stan­za :“I miei pri­mi tre bacini-spie­ga in­fat­ti-so­no gli Sta­ti Uni­ti, il Li­ba­no e Du­bai ”. Ma chi so­no e quan­to so­no di­spo­sti a spen­de­re gli spo­si di Ita­lian Wed­ding & Even­ts? “La no­stra clien­te­la - sot­to­li­nea - è co­sti­tui­ta so­prat­tut­to da Mil­len­nials, mol­to più con­sa­pe­vo­li e pre­pa­ra­ti ri­spet­to al­le ge­ne­ra­zio­ni pre­ce­den­ti. Di so­li­to scel­go­no noi do­po una se­le­zio­ne a mon­te dei for­ni­to­ri e pre­ten­do­no una per­so­na­liz­za­zio­ne estre­ma del lo­ro viag­gio ”. Stu­pir­li è sem­pre più dif­fi­ci­le :“Par­tia­mo dal­le lo­ro esi­gen­ze per co­strui­re il pac­chet­to, non ab­bia­mo nul­la di pre­con­fe­zio­na­to. Il pri­mo obiet­ti­vo è di ac­con­ten­ta­re ogni lo­ro ca­pric­cio, an­che i più in­con­sue­ti”. Co­me quel­lo di far pre­pa­ra­re da­gli ar­ti­gia­ni del­la Co­stie­ra Amal­fi­ta­na san­da­li gio­iel­lo ca­pre­si per cia­scu­na in­vi­ta­ta, con il pro­prio no­me in­ci­so nel cuo­io. Il bud­get me­dio è di 150mi­la eu­ro, “ma ab­bia­mo avu­to an­che un clien­te li­ba­ne­se che ha spe­so più di un mi­lio­ne di eu­ro e un ma­gna­te russo che è ar­ri­va­to a stan­zia­re tre mi­lio­ni per fe­steg­gia­re il suo cin­quan­te­si­mo com­plean­no”. Il pac­chet­to me­dio du­ra dai tre ai cin­que gior­ni e i clien­ti “vo­glio­no ave­re un ruo­lo da pro­ta­go­ni­sti sem­pre e te­ne­re tut­to sot­to con­trol­lo”. Le de­sti­na­zio­ni più ri­chie­ste so­no la Co­stie­ra Amal­fi­ta­na e, a pa­ri me­ri­to, il la­go di Co­mo, se­gui­ti da Ve­ne­zia e ve­ro­ne­se, Pu­glia e Si­ci­lia. Ed è pro­prio su que­st’ul­ti­ma che An­drea Naar Al­ba vuo­le con­cen­trar­si con la crea­zio­ne di una re­te di pro­fes­sio­ni­sti che fac­cia­no si­ste­ma, dan­do vi­ta a una ve­ra e pro­pria com­mu­ni­ty, per va­lo­riz­za­re aree me­no con­ge­stio­na­te di tu­ri­sti del­la Pe­ni­so­la. Il giu­sto equi­li­brio tra buon gu­sto, ro­man­ti­ci­smo ed ele­gan­za da una par­te e or­ga­niz­za­zio­ne ed ef­fi­cien­za dall’al­tra. È que­sta la vo­ca­zio­ne di Ro­ber­ta Tor­re­san, una del­le wed­ding plan­ner più ac­cla­ma­te del mo­men­to og­gi in­gag­gia­ta dai per­so­nag­gi del jet set in­ter­na­zio­na­le che scel­go­no il Belpaese per con­vo­la­re a noz­ze. Nel set­to­re da ot­to an­ni, og­gi si muo­ve in stret­ta si­ner­gia con tut­ti gli ad­det­ti ai la­vo­ri del­la fi­lie­ra: dai fo­to­gra­fi ai flo­wer de­si­gner fi­no ad ar­ri­va­re agli ho­tel e al­le lo­ca­tion. “Scel­go i miei for­ni­to­ri con uno scou­ting mol­to ac­cu­ra­to e na­tu­ral­men­te sem­pre do­po aver­li te­sta­ti spie­ga -. Se si trat­ta di ca­te­ring, pro­vo i me­nù e lo stes­so av­vie­ne per gli al­ber­ghi. Li vi­si­to per­so­nal­men­te, par­lo con i ma­na­ger per son­dar­ne la di­spo­ni­bi­li­tà e il li­vel­lo dei ser­vi­zi”. Ma qua­li so­no gli ele­men­ti che ven­go­no va­lu­ta­ti in una strut­tu­ra ri­cet­ti­va quan­do si par­la di ma­tri­mo­ni? “La pi­sci­na è si­cu­ra­men­te una do­ta­zio­ne mol­to ri­cer­ca­ta da­gli spo­si. Co­sì co­me è ap­prez­za­to an­che un roof gar­den ben strut­tu­ra­to do­ve pren­de­re un aperitivo o tra­scor­re­re mo­men­ti di re­lax pri­ma o do­po il ma­tri­mo­nio”. Al­tro aspet­to pre­so in con­si­de­ra­zio­ne, la pre­sen­za di una sa­la in­so­no­riz­za­ta, do­ve po­ter con­ti­nua­re i fe­steg­gia­men­ti a ol­tran­za. “Se il ri­ce­vi­men­to si svol­ge den­tro a un ho­tel - ri­le­va la wed­ding plan­ner - si guar­da so­prat­tut­to al­la pos­si­bi­li­tà di pro­se­gui­re la fe­sta ol­tre la mez­za­not­te, aspet­to che non tut­te le lo­ca­tion rie­sco­no a ga­ran­ti­re”. Ma an­co­ra più este­so è l'im­pe­gno ri­chie­sto quan­do la strut­tu­ra è scel­ta sia co­me cor­ni­ce del ri­ce­vi­men­to che co­me luo­go do­ve per­not­ta­re. È al­lo­ra che, con il giu­sto mix di ser­vi­zi in hou­se e sup­por­to di for­ni­to­ri di fi­du­cia, si de­ve riu­sci­re ga­ran­ti­re una se­rie di plus ag­giun­ti­vi. “Nel ca­so di un de­sti­na­tion wed­ding di­ven­ta fon­da­men­ta­le ave­re a di­spo­si­zio­ne zo­ne re­lax, spa at­trez­za­te all’in­ter­no, co­sì co­me ser­vi­zio par­ruc­chie­re, ma­ni­cu­re o tin­to­ria di fi­du­cia per sti­ra­re l’abi­to da spo­sa”. Ma più che un roof top sug­ge­sti­vo o una pi­sci­na di de­si­gn, pe­sa­no an­co­ra di più la gen­ti­lez­za del per­so­na­le e la pron­tez­za nel far fron­te al­le ri­chie­ste de­gli spo­si. "Spes­so lo si di­men­ti­ca - os­ser­va Tor­re­san - ma con­ta di più l’ac­co­glien­za ver­so gli ospi­ti che qual­sia­si al­tra do­ta­zio­ne”.

“Ac­co­glien­za è la pa­ro­la chia­ve per gli ho­tel de­gli spo­si” “I clien­ti vo­glio­no con­trol­la­re ogni det­ta­glio”

Ro­ber­ta Tor­re­san

An­drea Naar Al­ba

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