PICCOLI CHEF

Realizzare dolci perfetti può essere il sogno di molti bambini in cerca di autonomia e di grandi soddisfazioni: Mamma cucino da solo! (Red edizioni, €16, pagg. 64), di Roberta Guidotti e Katia Casprini, si ispira ai principi del metodo Montessori: è un libro dove prevale il linguaggio visivo di disegni e fotografie e le ricette si possono realizzare senza bilancia, servendosi solo di un vasetto di yogurt e di un cucchiaio da minestra. Dai tre anni in su.