Vanity Fair (Italy)

Verde come la PUGLIA

Grande a volte è bello. Un resort nel Salento racconta il lato sostenibil­e della nuova hôtellerie, dalla spiaggia alla spa

- di LAURA FIENGO

L a ricerca è di quelle cruciali: un resort sulla spiaggia, che sia in un posto bellissimo, con un mare da urlo, adatto a tutti in caso di famiglia, ma anche ai «solo traveller», vivace, però tranquillo, con tante attività e sport (ora si chiamano esperienze), ma anche da contemplaz­ione del nulla. Infine, sostenibil­e. È impossibil­e? Non è detto: abbiamo trovato qualcosa del genere in Salento, precisamen­te a Marina di Ugento, tra Gallipoli e Santa Maria di Leuca. Il Vivosa Apulia Resort, baciato dalla fortuna geografica di una spiaggia davvero caraibica, è l’esempio non comune di progettazi­one di un grande resort, 333 tra camere e suite, che non ha alterato la bellezza ambientale del territorio che lo ospita e cerca una sostenibil­ità turistica non di facciata ma certificat­a – materiali naturali, alto grado di isolamento termico e acustico, depuratori, riduzione di emissioni, zero plastic e un parco naturale di 1.600 ettari. Tra le esperienze e gli sport, primi fra tutti l’amato paddle e lo snorkeling. Noi, dato il momento di bisogno di coccole, scegliamo la spa (sopra, l’esterno) anche questa è «apulian green». vivosareso­rt.com

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