Vanity Fair (Italy)

LA TRADIZIONE IN BOTTIGLIA

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Aromatico, fruttato, 12 e Mezzo è una Malvasia Bianca del Salento dell’azienda Varvaglion­e che compie 100 anni. Per la sua fresca vivacità e la buona struttura è ideale con pesce, crostacei e formaggi. Da antichi vigneti ad alberello nasce il vino che racconta il territorio, Primitivo di Manduria Dop Sessantann­i di Cantine San Marzano, intenso, morbido e corposo. Per piatti robusti o da meditazion­e. anna mazzotti

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