Vanity Fair (Italy)

TUTTO (S)MART

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Più che un museo: Mart è un «paesaggio contempora­neo» per chi ama la cultura, la natura, il benessere e la cucina d’artista, in questo caso quella del ristorante stellato Senso di Alfio Ghezzi. Il modo migliore per conoscere la sua cucina è attraverso percorsi che esaltano i prodotti locali, con piatti come Mela, pensando allo strudel

(5). Tra gli itinerari artistici consigliat­i, «L’invenzione del moderno» (6). La Testa di Mussolini (7) è di Renato Bertelli.

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