LE ECCELLENZE DELLA VALDICHIANA SENESE
Alta qualità della vita, terme, vini e carni famosi
Se Lucignano è un borgo “emergente”, la Valdichiana senese è regina italiana del buon vivere, come conferma anche il recente riconoscimento del progetto European Destination of Excellence Network, che seleziona territori che hanno creato un sistema di turismo sostenibile. “Visitarla consente di entrare in sintonia con i suoi valori che prendono vita dalla leggenda e dal mistero della civiltà etrusca, il tutto permeato da ritmi di vita che altrove sembrano sconosciuti e che caratterizzano questo territorio” spiega Bruna Caira, direttrice di Valdichiana Living, l’agenzia di viaggio ufficiale della Valdichiana Senese. Ogni esperienza proposta - sono più di 100 consultabili su www.valdichianliving.it - coinvolge direttamente i produttori e gli attori culturali, facendoli diventare i primi operatori dell’accoglienza.
Alla qualità della vita si aggiunge pertanto quella ambientale confermata dai riconoscimenti ottenuti nel tempo. In Valdichiana Senese, tra i nove comuni, sono presenti sette Bandiere arancioni: Cetona, Chiusi, Montefollonico (Torrita di Siena), Montepulciano, San Casciano dei Bagni, Sarteano, Trequanda e figurano anche due dei “Borghi più belli d’Italia”: Cetona e San Casciano dei Bagni. Montepulciano, città rinascimentale in cima a un colle affacciato sui vigneti, è, fra l’altro, una fra le regioni vinicole più pregiate al mondo, terra del Vino Nobile, primo rosso italiano con la Denominazione di origine controllata e garantita.
Fra i sapori del territorio da non mancare è la carne Chianina, fra le razze vaccine più grandi in assoluto. Rinomata anche la tradizione termale, con le Terme sensoriali di Chianciano Terme, ispirate alla filosofia orientale, dove lasciarsi andare fra trattamenti e le “20 meraviglie”, come la Stanza del sale (www.termesensoriali.it/).