Ville & Casali

RISTORANTE LA TORRE UNA STELLA MICHELIN

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In una elegante location come quella del Relais COMO Castello del Nero, i piatti sono realizzati con i migliori ingredient­i toscani, provenient­i da agricoltor­i locali o direttamen­te dall'orto biologico dallo chef Giovanni Luca Di Pirro, la cui cucina mette in mostra l'inventiva italiana e l'ispirazion­e stagionale, con un menu sempre diverso che spazia dalle verdure croccanti della primavera e delle erbe profumate, ai ricchi tartufi e al cinghiale in autunno. Il ristorante, che vanta una stella Michelin, si trova all’interno del

Tavarnelle Val di Pesa. (tel.

055.806470).

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