RISTORANTE LA TORRE UNA STELLA MICHELIN
In una elegante location come quella del Relais COMO Castello del Nero, i piatti sono realizzati con i migliori ingredienti toscani, provenienti da agricoltori locali o direttamente dall'orto biologico dallo chef Giovanni Luca Di Pirro, la cui cucina mette in mostra l'inventiva italiana e l'ispirazione stagionale, con un menu sempre diverso che spazia dalle verdure croccanti della primavera e delle erbe profumate, ai ricchi tartufi e al cinghiale in autunno. Il ristorante, che vanta una stella Michelin, si trova all’interno del
Tavarnelle Val di Pesa. (tel.
055.806470).