L’IM­BU­TO MI­RA­CO­LO­SO

Wired (Italy) - - TEST -

Mon­ti la bom­bo­la del gas, ac­cen­di co­me un co­mu­ne for­nel­lo e, con le ma­no­po­le, re­go­li in ogni mo­men­to la tem­pe­ra­tu­ra. Co­mo­do, ma non è tut­to: un gran­de im­bu­to al suo in­ter­no per­met­te di pas­sa­re, a se­con­da di co­me lo orien­ti, da una cot­tu­ra di­ret­ta (idea­le per pez­zi pic­co­li, co­me bi­stec­che, co­sti­ne e wür­stel) a una cot­tu­ra in­di­ret­ta, a co­per­chio chiu­so, per­fet­ta per ar­ro­sti­re pol­li in­te­ri o stu­fa­re ver­du­re. E in­sie­me pro­teg­ge la fiam­ma dal gras­so ri­la­scia­to dai ci­bi. out­door­chef.com

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