1 Trendiga strömmingar Surströmming är hetare än någonsin, konstaterar vi längre fram i dagens Mat&dryck. Som ett kvitto på det noterar jag hur fiskens ”förvärvade smak” börjat sprida sig till andra produkter. Love Surströs...
GULDKORN VID HORNSTULL Bageri Pomona I Bageri Pomonas lokal på Långholmsgatan bakar ägaren, bagaren och konditorn Elsa Sundell allt från saftiga chokladbullar till personligt pyntade gräddtårtor och wienerbröd med inkokt rabarber...
DET ÄR LÄTT att tro att Petter Stordalen styr över alla nya hotell i Oslo. Men det finns, lyckligtvis, undantag. Tidigare i somras nyinvigdes familjeägda Savoy 1918 som i 108 år välkomnat gäster till den praktfulla nybarockbyggnaden...
KOMMER NI IHÅG ”Supersize me”, dokumentären från 2004 i vilken Morgan Spurlock utmanade sig själv med en månadslång McDonald’sdiet? Nu har den logiska uppföljaren kommit i form av nya Netflixdokumentären ”Big chicken”. Den här...