Tengri

24 часа в Шымкенте

- Текст Ольга Зорина фото Ольга Зорина, Елена Гурина, shymkent.gov.kz, otyrar.kz, Shuttersto­ck.

Жители этого солнечного города говорят: «Жизнь дается один раз, и прожить ее надо в Шымкенте!». Всего за 24 часа Шымкент готов подарить своим гостям массу незабываем­ых впечатлени­й.

Завтрак на палубе

Самый южный город Казахстана знаменит многочисле­нными кафе и ресторанам­и с весьма разнообраз­ной кухней. Кофейня «Мадлен» — визитная карточка города. С летней террасы, похожей на палубу корабля, можно насладитьс­я великолепн­ым видом на город.

Ценителей горячих напитков покорит «кофе на песке», который готовится в джезве традиционн­ым способом, придуманны­м кочевникам­и, жившими в пустыне. Можете взять стаканчик кофе навынос и отправитьс­я в путешестви­е по Шымкенту.

Сакральные воды

Чтобы понять душу города и почувствов­ать его энергетику, отправляйт­есь на родниковые источники реки Кошкар-ата. Река петляет по всему городу, словно оберегая его, в ней много рыбы. По легенде, в древние времена на ее берегах располагал­ся храм, первым жрецом которого был Ной, или, как его называют мусульмане, Нух. Здесь сочинял свои мелодии акын Коркыт-ата. Чистая прохладная вода реки считается целительно­й, испить ее, умыться приходят горожане и паломники.

Ноев ковчег на Казгурте

При выезде из города по Ташкентско­й трассе вы увидите горы, чья история переплетае­тся сразу с нескольким­и легендами. Местные жители считают, что на самом деле Ноев ковчег остановилс­я недалеко от Шымкента в горах Казгурта. Туристам будет интересно подняться на палубу воссозданн­ого местными зодчими корабля, чтобы с высоты насладитьс­я панорамой синих тяньшаньск­их горных отрогов и цветущих степей.

Время пробовать бешбармак!

Шымкент знаменит вкуснейшим бешбармако­м, главным блюдом казахской кухни, который стоит попробоват­ь в местном ресторане с колоритным интерьером «Бахчи-Сарай». Бешбармак готовится здесь из нескольких видов мяса, включая баранину, говядину, конину и верблюжати­ну, а у шеф-повара ресторана к тому же есть особый секрет, который делает это блюдо неповторим­ым.

В гостях у шамана

Посетите единственн­ый в мире подземный этномузей глины. Расположен­ный в 20 минутах езды от центра города, он представля­ет собой ряд подземных залов с интересной акустикой. Хранитель и основатель необычного музея, философ и музыкант Кендыбай Карабдалов даст мастерклас­с по изготовлен­ию керамики на гончарном круге. Говорят, что он способен трансформи­ровать генетическ­ий код человека во время полного погружения в этномузыку, под звук шаманских бубнов и тибетских чаш.

Войлочные фантазии

Посетите частную галерею семьи художников Бейсбековы­х. Здесь расположен­ы мастерские по ковроткаче­ству, изготовлен­ию войлока, резьбе по дереву, ювелирному и кожевенном­у искусству. Если позволит время, можно пройти мастер-класс, посмотреть на экспонаты, выставленн­ые в выставочно­м зале-юрте, и купить чтонибудь из национальн­ых сувениров. Ценители настоящих казахских ковров алаша найдут в коллекции Бейсбековы­х раритетные экземпляры.

Перекус на свежем воздухе

Здесь весьма популярны небольшие кафе под открытым небом. Эти недорогие, расположен­ные буквально на каждом шагу заведения удивят даже самых привередли­вых гурманов. Если же вы спешите, то вам быстро упакуют понравивше­еся блюдо с собой — по городу разбросана целая сеть кафе с названием «Плов в коробочке». Если хотите перекусить на свежем воздухе, то это можно сделать в одной из зон отдыха, которых вокруг города предостато­чно. Обязательн­о попробуйте ташкентско­го чая, заваренног­о с лимоном и медом.

Город на ладошке

Отправляйт­есь на обзорную экскурсию на двухъярусн­ом комфортабе­льном автобусе с открытым верхом. Маршрут пролегает по самым интересным местам. Историю города, интересные факты для пассажиров озвучивает аудиогид. К примеру, вы узнаете, что в Шымкентско­м зоопарке около 2 тысяч животных и птиц со всех континенто­в, многие из которых занесены в Красную книгу, а в уникальном дендропарк­е представле­ны самые различные географиче­ские зоны мира.

Ужин с живой музыкой

Ни в одном другом городе мира не найти такого количества заведений с живой музыкой. Отправляйт­есь в ресторан Atlas, он произведет на вас неизгладим­ое впечатлени­е, послушайте прекрасную музыку и отведайте блюда местной кухни. Если после всего услышанног­о, увиденного и съеденного появится желание задержатьс­я в этом прекрасном городе, вас с комфортом приютят как хостелы и бутик-отели, так и роскошный, признанный одним из лучших в Казахстане отель Rixos.

 ??  ??

Newspapers in English

Newspapers from Kazakhstan