ArticleDEFTIGES GULASCH
Zutaten für 4 Personen • 800 g Gulasch (Rind und Schwein) • 2 EL Öl • 2 Zwiebeln • 2 Knoblauchzehen • 1 Aubergine • 2 Zweige Rosmarin • 1 EL Tomatenmark • 1 gehäufter EL Mehl • 1 Dose Tomaten • Salz • Pfeffer • 3 Stiele Basilikum 1