중국食문화가바뀐다

배달음식뜨고라면소비급감

AJU China - - 첫장 - 윤이현기자yhyoon@

최근 중국에서 음식을 배달해 먹는 문화가확산되면서 중국인들의 라면 소비량이 3년 연속 감소했다. 중국 관영 신화망(新華網)에 따르면 2013년 중국의 라면 소비량은 462억개에 달했으나 2016년 385억개로 약 16.6% 줄었다. 중국의 라면 소비량은 2012년에 전년 대비 3.7%, 2013년에 4.97% 증가해 역대 최고 판매량을 기록한뒤연이은감소세를보였다.

현지 업계에서는 라면 소비량 하락의 원인을O2O(Online-to-Offline) 서비스 시장의 성장과더불어 스마트폰을 활용해 음식을 배달시켜 먹는이들이늘고있기때문인것으로분석했다.

빠르고 간편한 배달음식은 중국인의 식탁에서라면을대체한지 오래다. 간편하게한끼를해결해줬던 라면은 간단한 클릭 한번으로 집까지배송해주는 배달음식에 밀려 고전을 면치 못하고 있다. 식당또는배달업체들이정기적으로보내주는 할인 쿠폰은 주머니가 가벼운 소비자들도사로잡기에충분했다. <관련기사 6면>

한 연구조사에 따르면 중국의 음식배달 시장규모는 2011년 216억8000만 위안(약 3조6000억원)에서 2016년 1662억4000만 위안으로 6년간 8배 성장했다. 특히 2012년 이후부터는 매년50% 이상성장한것으로조사됐다.

한편음식배달서비스이용자중 65%는월평균 3000~8000위안의 급여를 받고 있으며 1만위안 이상의 고소득층은 7%에 불과한 것으로나타났다. 1인당 평균 주문가격도 16~35위안이63%로 가장 많았고 56위안 이상은 4%밖에 없었다.

업계에서는 이러한 음식배달 시장의 무서운성장세는신속성과 편리성, 경제성등세가지요인이 한데 어우러진 결과라고 분석한다. 스마트폰에배달앱을깔고클릭만하면식당을애써찾아갈 필요도, 줄 서서 대기할 필요도 없다. 게다가업체간경쟁으로할인이벤트가많아져활용만잘한다면꽤많은외식비를절감할수도 있다.

배달업계의 한 관계자는 “배달음식은 빠르고편리하다는 장점도 있지만 본인의 취향에 맞는다양한 음식을 선택할 수 있어 더욱 큰 사랑을받고있다”고 설명했다.

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