세이지

Motor Trend (Korea) - - 첫장 -

젊은남녀가같은집에서살아가는모습을담은예능프로그램인<하트시그널2>를보다가동공이확장된적이있다.키스신이라도봤냐고?아니다.심야식당세이지를보고서눈이휘둥그레졌다.내손은이미‘#하트시그널2 #심야식당’을검색하고있었다.세이지의셰프이자오너인박세진씨는오사카츠지조리사전문학교출신이다.일본내에서요리대학으로유명한곳이다. <냉장고를부탁해>에출연한정호영셰프도같은대학동문이다.일본유학시절세진이라는이름대신발음이쉬운세이지라고불렸던걸가게이름으로했다.그는일본유학후국내에서10년넘게칼을갈다드디어연신내에가게를냈다.그의식당운영방향은명확하다.일단인테리어는오키나와시골어딘가에있을법한분위기다.음식은퇴근후편하게즐길수있는즉석요리로구성했다.미리만들어놓지않고주문이들어온후재료손질을시작하는게철칙이다.가게이름과같은니혼주‘세이지’를함께곁들여도퍽어울린다.평일밤인데도만석일만큼인기가좋으니기다릴각오를하고가는게좋다.전화예약은받지않는다.서울은평구연서로27길 13-6 문의 02-356-7910

가지튀김1만3000원,국물커리나베(12월한정) 1만7000원

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영업시간 18:00~02:00

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