ON RE­PREND LES COM­MANDES DE SON CORPS

Special Madame Figaro - - Beaute -

« Je re­çois en consul­ta­tion des gens qui sont en manque de re­pères, qui se privent de tout et en souffrent. On ne sait plus ce qui est bon pour nous: entre dik­tats ali­men­taires et sys­tème de comp­tage des ca­lo­ries, on en a ou­blié la qua­li­té pre­mière des ali­ments. Plus un pro­duit est na­tu­rel, plus il est in­té­res­sant en ap­ports nu­tri­tion­nels, com­pa­ré aux pro­duits in­dus­triels qui contiennent ad­ju­vants et ca­lo­ries vides. On peut man­ger “phy­sio­lo­gique” avec des ali­ments qui n’élèvent pas la gly­cé­mie », sou­ligne Ca­the­rine Mal­pas, na­tu­ro­pathe di­plô­mée IFN (Ins­ti­tut de for­ma­tion na­tu­ro­pa­thique) et coach en stra­té­gie nu­tri­tion­nelle. Elle vient de pu­blier « Faites la paix avec votre as­siette » (Édi­tions de La Mar­ti­nière) et constate que la re­prise de confiance en son corps per­met de se main­te­nir en forme(s) mais aus­si de com­mu­ni­quer une image de soi po­si­tive. «Oui, on peut se faire plai­sir, être heu­reux en fai­sant du bien à son corps. Il faut juste re­mettre du sens et de la conscience dans son hy­giène de vie. »

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