Dégustation de vins italiens avec Le Cellier

Ceux qui déambulaient dans la galerie commerciale Auchan le jeudi 31 octobre ont pu apercevoir une belle table présentant d'alléchants produits italiens à déguster et juste derrière, un stand de dégustation de vins. Cela se passait devant le restaurant le «Beef Bar» et c'est Le Cellier (Boissons Heintz), de Hosingen qui proposait cette dégustation de vins italiens proches du Bolgheri. C'est le domaine I Luoghi qui était présenté. Implanté dans la commune de Castagneto Carducci, il représente 3,5 ha de vignes et produit 15.000 bouteilles par an. Ses vins ont reçu de multiples distinctions de la part des guides les plus prestigieux (Gambero Rosso, Duemila Vini…). C'est une maison où l'on travaille avec l'amour d'un produit sain et bien fait: pas d'ajout de levure, on y vendange à la main dans de petites caisses pour ne pas écraser les raisins. Les deux vins les plus rares de la maison sont le Sassolo (cabernet sauvignon) et le Fuorisolco (cabernet franc), dont seules 300 bouteilles de chaque vin sortent chaque année. Ils sont élevés 24 mois en barrique neuve de chêne français. Ces vins pourront être dégustés, ainsi que d'autres belles références de Toscane et Ombrie, lors d'une dégustation organisée au Cellier à Hosingen (zone industrielle Op der Hei) le vendredi 22 novembre (Renseignements au tél. 99 80 81-81).