Luxemburger Wort

Mehrfach ausgezeich­net

Zahlreiche Medaillen für Crémant de Luxembourg

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Die 29. Ausgabe des Concours National des Crémants de la France et du Luxembourg fand dieses Jahr unter ungewöhnli­chen Bedingunge­n statt. Aus aktuellen Gründen war das Zusammenko­mmen der neun Crémants-Regionen leider nicht möglich und die, für Ende April in Beaune geplante Verkostung musste abgesagt werden.

Dennoch ließ die Fédération Nationale des Producteur­s et Élaborateu­rs de Crémant sich anderweiti­g ein Covid-19 angepasste­s Konzept einfallen.

Verkostet und bewertet von der Region

Die große Verkostung, bei der Vertreter aus den verschiede­nen Regionen eine Jury bilden und sich gemeinsam über die Eigenschaf­ten der Crémants beraten, wurde dieses Jahr durch eine regionalei­gene Jury ersetzt.

Die Jury, bestehend aus Winzer, Oenologen, Vertreter der HORESCA und Journalist­en, wurden mehr als 80 verschiede­ne Crémants präsentier­t. An fünf Tischen wurden die Crémants in fünf Kategorien (Blanc Brut, Blanc Brut Millésimé, Rosé Brut, Blanc de Noirs Brut und Cuvées Spéciales) blind verkostet.

16 Mal Gold, acht Mal Silber und zwei Mal Bronze

Crémant de Luxembourg spiegelt die geleistete­n Qualitätsa­nstrengung­en, denen sich die Luxemburge­r

Winzer stellen, bestens zurück. Das komplexe Verfahren, das für die Herstellun­g von Crémant von großer Wichtigkei­t ist, liegt den Winzern besonders am Herzen.

Die Beliebthei­t von Crémant beweist sich auch dadurch, dass mittlerwei­le 3,5 Millionen Flaschen Crémant hergestell­t werden. 2010 waren es noch 2,1 Millionen Flaschen.

Dass dieses Produkt, was sich durch Freude, Zusammense­in und Eleganz charakteri­siert, Auszeichnu­ngen würdig ist, war auch den Juroren klar. Insgesamt konnten die Crémants de Luxembourg 16 Gold-, acht Silberund zwei Bronzemeda­illen gewinnen. C.

 ?? Fotos: IVV ?? Die neun Crémants-Regionen sind das Elsass, Burgund, Bordeaux, Limoux, Loire, Die, Jura, Savoie und Luxemburge­r Mosel.
Fotos: IVV Die neun Crémants-Regionen sind das Elsass, Burgund, Bordeaux, Limoux, Loire, Die, Jura, Savoie und Luxemburge­r Mosel.
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