Médaille d'or pour Safihira Djaló
Deux élèves de l'EHTL ont participé à une compétition au niveau européen
Diekirch. L'Ecole d'Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg (EHTL) est très fière de la victoire de son étudiante Safihira Djaló, qui a remporté la médaille d'or, avec sa partenaire néerlandaise Thyra Siemerink, à la compétition «Front Office 2020» organisée par l'Association Européenne des écoles d’Hôtellerie et de Tourisme (AEHT). L'objectif de cette ONG, créée en 1988, est la promotion de l'ouverture d'écoles d’hôtellerie et de tourisme en Europe. Elle compte aujourd'hui près de 400 membres dans 40 pays. Outre les rencontres annuelles, séminaires et congrès, c'est également par l'organisation de différentes compétitions internationales que l’AEHT atteint son objectif de collaboration internationale. Des équipes sont formées à partir d'étudiants de différents pays afin de favoriser la coopération et le travail au niveau européen.
En raison des conditions sanitaires actuelles, c'est à distance et en ligne que se sont déroulées les compétitions cette année. Ce sont Safihira Djaló et Georges Albert, tous deux élèves de la classe 1TPHO, qui ont concouru pour défendre l'excellence de l'EHTL.
Georges Albert, en collaboration avec son homologue portugais, a concouru dans la catégorie «Hospitality management». A partir de différentes informations sur les performances financières et de statistiques d'un hôtel, Georges Albert a dû élaborer une proposition d'un business plan pour l'hôtel en question. Safihira Djaló, quant à elle, a participé dans la catégorie «Front office».
Cette compétition consistait en une mise en situation de réception. Après avoir dû effectuer des recherches sur la destination virtuelle Reykjavik (Islande) et sur un hôtel imposé pour l'épreuve et après avoir assisté à une Master class sur le sujet du «Front Office», Safihira Djaló et sa collègue néerlandaise ont eu la tâche de faire un check-in, d'accueillir le client et de le renseigner sur l'établissement et la ville, et tout cela à distance. Et avec brio, puisqu'elle a remporté la médaille d’or dans sa catégorie. Un honneur pour l’EHTL et le Luxembourg, puisqu’il s’agit là du tout premier prix remporté dans la catégorie «Front office» à ce jour. Les deux élèves ont été encadré et coaché par Claudine Thoma, enseignante à l'EHTL.
EHTL Diekirch via mywort.lu