Reiseinformationen
Anreise: Luxair fliegt noch bis Ende Oktober drei Mal wöchentlich (Dienstag, Donnerstag, Sonntag) Florenz an, der Flug dauert etwas weniger als zwei Stunden. Restaurant: Die florentinische Küche ist eher fleischlastig; eine Alternative ist die farbenfrohe Osteria „La Pescatoria“(lapescatoria.it) in der Via Palazzuolo, die – nomen est omen – vorwiegend Fischgerichte serviert, etwa Tintenfisch in Sesamkruste.
Übernachten: Nicht weit von der Basilika Santa Maria Novella findet man das 25hours Hotel an der Piazza di San Paolino (25hours-hotels.com) in einem historischen Palazzo; das Design des Hotels wurde inspiriert von Dantes „Göttliche Komödie“– die Gäste können sich für den Stil „Inferno“mit dunkelroten Zimmern, schwarz-grauer Bettwäsche und Samtvorhängen entscheiden oder auch für die Ausstattung „Paradiso“mit himmelblau-weißem Design; im Restaurant „Paolino“unter der Glaskuppel werden toskanischen Speisen serviert, etwa Hühnerleberterrine oder frittierte Zucchini-Blüten; ein Doppelzimmer kostet ab 220 Euro die Nacht.