ArticleMicrobiota y maltodextrina
La maltodextrina genera controversia. Para algunos una herramienta energética, para otros causa de alteraciones intestinales. ¿Qué papel ocupa dentro de la alimentación del deportista?
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Desde que escribí el último editorial no he parado de viajar y de correr por el mundo. He tenido la gran suerte de compartir tiempo y espacio físico y emocional con amigos y amigas de aquí que me han acompañado en esos periplos, pero...
La maltodextrina genera controversia. Para algunos una herramienta energética, para otros causa de alteraciones intestinales. ¿Qué papel ocupa dentro de la alimentación del deportista?
Los que intentan correr siempre al límite suelen pagarlo antes o después, los que aprenden a dosificarse son los que llegan más lejos. La magia del entrenamiento polarizado.
Quién iba a decir hace 25 años que los vecinos de un pueblo, sin tener ni idea de lo que era una carrera por montaña, harían de Zegama una referencia mundial del trail.
Anna Comet nos cuenta cómo convertir una mala semana de salud en un aprendizaje de autoconocimiento para salir reforzados de ella tanto a nivel físico como mental.
Vivimos desde dentro una de las carreras de montaña por etapas más bellas y salvajes de Europa.
Hace diez años vi que se iba a realizar una carrera que consistía en subir y bajar el cerro Manchao, la cumbre más alta del cordón del Ambato, situada en la localidad de El Rodeo, Catamarca, Argentina. Una montaña que siempre consideré...