Waspada ambil makanan tambahan
Makan terlalu lama, lebih dos boleh rosakkan saraf dan jantung
Pengambilan tablet makanan tambahan atau pil multivitamin tanpa kawalan dos atau pengambilan dalam jangka masa panjang boleh mengancam kesihatan.
Sebagai contoh, pengambilan vitamin B6 dalam tempoh terlalu lama boleh menyebabkan kerosakan saraf. Begitu juga dengan pengambilan kalsium berlebihan boleh menjejaskan kesihatan jantung.
Malah gabungan makanan tambahan dengan sesetengah vitamin mungkin menimbulkan tindak balas negatif yang memberikan kesan sampingan ke atas kesihatan.
Naib Presiden Kanan, Penyelidikan dan Pembangunan dan Ketua Pegawai Sains Shaklee Corporation, Dr Bruce Daggy, berkata makanan tambahan tidak sepatutnya menjadi pengganti kepada diet harian.
Beliau berkata, pihaknya tidak menggalakkan pengambilan makanan tambahan sebagai alternatif diet yang sihat serta seimbang kerana keperluan khasiat pemakanan masih perlu diambil daripada sumber semula jadi.
Pelengkap diet
“Makanan tambahan atau pil vitamin juga bukanlah untuk menyembuhkan sebarang penyakit, tetapi bagi memastikan kesihatan lebih baik,” katanya.
Presiden Pertubuhan Kesejahteraan Malaysia, Dr Rajbans Singh, berkata seseorang perlu mendapatkan nasihat doktor sebelum mengambil sebarang makanan tambahan.
Katanya, amat penting bagi seseorang menjalani pemeriksaan kesihatan iaitu ujian darah untuk mengenal pasti apakah zat atau vitamin yang diperlukan oleh tubuh.
“Kesejahteraan bukan seperti roket yang boleh diperoleh dalam sekelip mata, tetapi perlu diamalkan sehingga menjadi tabiat harian.
“Amalan gaya hidup sihat bermula dengan perkara mudah seperti mengurangkan gula, alkohol, banyak minum air kosong dan mula berjalan,” katanya. Khasiat pemakanan diperlukan tulang; Vitamin D
Kalsium
Potasium
Vitamin B
Protein
Bakal ibu dan ibu hamil memerlukan:
Zat besi
Folat
Iodin
Kalsium atau vitamin D Vitamin B
Vitamin K
Omega 3 (DHA) Probiotik
Prebiotik
Kaji kesan sampingan
Pengurus Dietetik Pusat Perubatan Sunway, Celeste Lau Wai Hong, berkata sebelum mengambil makanan tambahan, pastikan berapa banyak dos diperlukan.
“Dos mengenai berapa banyak kandungan makanan tambahan di dalam satu tablet boleh diperoleh pada label yang disertakan dengan bekas atau botol sesuatu produk yang dijual.
“Daripada label atau maklumat, pengguna boleh tahu berapa banyak makanan tambahan diperlukan selain makanan biasa yang diambil dalam diet normal,” katanya.
Beliau berkata, pengguna juga perlu sedar apakah kesan gabungan makanan tambahan dan vitamin sebagai contoh, kalsium tidak boleh diambil bersama sesuatu makanan tinggi protein kerana boleh menimbulkan tindak balas tidak diingini.
Contoh lain, sekiranya mahu lebih banyak penyerapan zat besi, ia perlu dimakan bersama vitamin C untuk memperkukuhkan kadar penyerapan.