Tanaman perlu penjagaan sempurna
Pemerhatian penulis mendapati, gugusan rona hitam anggur cukup menyelerakan dan berharap dapat berkunjung ke sini kembali pada musim anggur masak. Jadi, kepada pengunjung, sebelum ke lokasi ini, elok menghubungi pengusaha terlebih dahulu bagi memastikan anda berpeluang merasai pengalaman memetik anggur.
Kata pemilik ladang, antara cabaran menjaga tanaman anggur adalah cuaca. Ini kerana faktor utama bagi memastikan anggur yang ditanam menghasilkan buah berkualiti. Selain benih, cara penjagaan juga memainkan peranan.
Selain menikmati ‘keindahan’ anggur yang tumbuh segar, ada petua untuk menikmati buahbuahan istimewa ini.
Kongsi pemilik ladang, ada teknik terbaik makan anggur. Caranya dengan menggigit bahagian kulit anggur dengan ‘daging’ (isi melekat pada kulit) anggur, kemudian barulah anda makan isinya secara keseluruhan. Ini memastikan anda dapat menikmati jus dan kerangupan sebenar.
Selain itu, enzim pada bahagian kulit yang dilihat seolah-olah tepung juga digalakkan kita memakannya kerana mempunyai khasiat tinggi untuk kesihatan tubuh.
Anggur segar lebih manis
Kata beliau, di ladang itu, biasanya, pengunjung digalakkan membasuh sedikit saja kulit anggur kerana tiada semburan kimia digunakan pada buah anggur supaya enzim buah tidak hilang.
Difahamkan, anggur yang dipetik terus dari ladang bukan saja manis tetapi mengeluarkan aroma yang begitu mengasyikkan.
Anggur jenis Kwo Ho baka Jepun ini, akan melalui fasa ranum bermula dengan warna hijau, merah, ungu dan kemudian hitam likat.
Justeru, bagi yang berminat, bolehlah mengunjungi ladang anggur milik KC Kwang ini kerana ia dibuka setiap hari bermula jam 9 pagi sehingga 6 petang.
Malah, jika anda tidak berniat sekalipun untuk membeli, boleh datang untuk ‘cuci mata’ dengan melihat secara dekat penanaman anggur tanah tinggi secara percuma.
Tidak kurang berpeluang berselfie sebagai tanda kenangan bersama keluarga nanti.