Ikan pekasam, petai Perak laris di Singapura
Ipoh: Ikan pekasam dan petai menjadi produk kebanggaan dan tarikan makanan terbaru Perak yang akan diketengahkan bagi pasaran pada peringkat antarabangsa.
Pengerusi Jawatankuasa Kemudahan Awam, Infrastruktur, Pertanian dan Peladangan negeri, Abdul Yunus Jamhari, berkata selepas durian, kedua-dua produk itu didapati menjadi produk paling laris sempena Malaysia Fest 2019 yang berlangsung di Bangunan Expo, Changi, Singapura, baru-baru ini.
“Sebelum ini, kita ada membawa beberapa produk istimewa seperti Rendang Tok, biskut kelapa dan sebagainya tetapi pada kali ini kita memperkenal dua lagi produk iaitu petai dan ikan pekasam.
“Kedua-duanya mendapat sambutan hebat dan luar biasa, jadi kita akan mempertimbang dan berbincang dengan pihak tertentu untuk menjadikan produk terbabit sebagai produk signature (kebanggaan) terbaru untuk Perak,” katanya ketika ditemui pemberita, di sini, semalam.
Abdul Yunus berkata, tahun hadapan, pihaknya bercadang bergabung bersama beberapa portfolio negeri seperti pelancongan dan usahawan, agar dapat membuka ruang pasaran produk lebih luas untuk diketengahkan.
“Ini adalah penyertaan ketiga Perak ke program Malaysia Fest itu, kali ini kita membuka dua gerai yang menawarkan 15 produk yang dihasilkan oleh 15 usahawan.
“Berdasarkan pengalaman lalu, semua produk yang kita bawa memang mendapat sambutan di luar jangkaan daripada warga Singapura.
“Meskipun ekspo membabitkan persaingan hebat daripada pelbagai negeri, tetapi saya yakin produk Perak mempunyai kelebihan dan keistimewaan yang tersendiri,” katanya.
Festival berkenaan terbahagi kepada tujuh kluster membabitkan kecantikan dan fesyen, makanan popular, jenama selebriti, makanan dan buah-buahan, trak makanan, pelancongan dan perkhidmatan.