TRANSFORMASI KARAVAN TANI
Beri pendedahan kepada bakal usahawan potensi perniagaan trak makanan
Lebih 200 usahawan dari seluruh negara menyertai Seminar Transformasi Peruncitan Melalui Karavan Tani/Food Truck 2016 bertujuan menggalak dan meningkatkan penyertaan usahawan peruncitan.
Program anjuran Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) itu bertujuan meningkatkan jaringan perniagaan serta memberi pendedahan kepada usahawan dan bakal usahawan.
Pengerusinya, Tan Sri Badruddin Amiruldin berkata, seminar itu memberi pendedahan kepada usahawan dan bakal usahawan mengenai insentif dan peluang yang ditawarkan FAMA dalam program Karavan Tani.
“Seminar memberi pendedahan mengenai kemudahan pembiayaan atau kredit oleh institusi kewangan, kesedaran usahawan berkenaan amalan kesihatan dan keselamatan makanan serta pendedahan kepada potensi perniagaan trak makanan (food truck) di Malaysia.
“Bermula 2008, ia dikenali sebagai Karavan Pasar Tani di bawah Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani (MOA) manakala FAMA sebagai agensi pelaksana.
“Konsep baru transformasi perkhidmatan pemasaran bertujuan memodenkan ‘outlet’ peruncitan hasil pertanian dan produk makanan secara bergerak.
“Fasa awal program bertujuan membantu peserta pasar tani mengembangkan perniagaan mereka,” katanya selepas merasmikan program berkenaan di Bukit Katil, Melaka, baru-baru ini.
Turut hadir, Pengerusi Jawatankuasa Pertanian dan Pembangunan Usahawan Melaka, Datuk Hasan Abd Rahman, Ketua Pengarah FAMA, Datuk Ahmad
Ishak dan Timbalan Ketua Pengarah (Pembangunan Usahawan) FAMA, Ab Razak Ab Majid.
Badruddin berkata, karavan tani menampilkan imej yang seragam dan peragaan produk yang lebih bersih, kemas serta teratur.
“Objektif karavan tani untuk meluaskan pasaran hasil pertanian dan produk makanan secara bergerak, meningkatkan pendapatan usahawan serta meningkatkan bilangan usahawan peruncitan.
“Ia juga menyediakan saluran altenatif bagi memasarkan hasil pertanian dan produk makanan dengan lebih cekap dan berkesan.
“Membuka ruang pasaran yang lebih luas untuk usahawan tani memasarkan hasil pertanian dan makanan terus kepada pengguna seperti kawasan perumahan dan kawasan tumpuan awam.
“Meningkatkan tahap keusahawan petani dan usahawan perusaahan kecil dan sederhana (PKS) dan sebagai model pengurusan penjaja bergerak melalui pengenalan imej yang seragam, bersih dan teratur,” katanya.
Menurutnya, konsep baru perkhidmatan pemasaran secara bergerak kepada pengguna dengan produk dijual siap dibungkus, kemas, bersih dan teratur dengan harga berpatutan.
“Ia akan menjadi model kepada pihak berkuasa tempatan (PBT) untuk pengurusan penjaja bergerak melalui pengenalan imej seragam serta penjadualan masa operasi yang tetap dan sistematik.
“Kami juga menyediakan ruang pasaran untuk pemasaran produk agromakanan dan meningkatkan kapasiti petani dan usahawan PKS mikro ke tahap yang berdaya maju (komersial), seterusnya meningkatkan pendapatan usahawan.
“Meningkatkan martabat usahawan tani ke arah sistem pemasaran yang lebih sistematik dan secara tidak langsung meningkatkan kecekapan pemasaran hasil pertanian secara konsisten dan bersifat komersial,” katanya.
Menurut Badruddin, secara tidak langsung, ia dapat memberi peluang kepada usahawan tani yang berdaya maju sama ada secara individu atau berkumpulan terbabit dalam pemasaran secara harian atau berterusan.