Sajian buka selera
Rasai pelbagai hidangan hebat ketika berbuka puasa di Hotel Istana Kuala Lumpur
Lebih 100 hidangan menampilkan masakan tempatan asli yang bakal menggamit kenangan disajikan menerusi bufet Ramadan di Hotel Istana Kuala Lumpur.
Diketuai Cef Eksekutif Al Fitri Al Bakri, pengunjung boleh menikmati pelbagai jenis kerabu yang lazat seperti kerabu isi ketam, kerabu betik, kerabu udang, kerabu daging tomato dan kerabu ayam pegaga sebagai pembuka selera.
Hidangan utama yang tidak boleh dilepaskan pula seperti
dan banyak lagi.
Selain itu, tetamu juga boleh memilih hidangan masakan yang dimasak secara langsung di stesen cef yang menyajikan kegemaran tempatan seperti char kuetiau, lemang, masakan gril ala Portugis serta hidangan kambing di stesen Carvery dan lain-lain.
Untuk memeriahkan lagi kembara gastronomi anda, pasukan kulinari kami juga menghidangkan masakan dari seluruh Malaysia, serta negara luar seperti Nasi Dalcha, Tulang Rusuk, Briyani Pakistan, Nasi Tradisional Kelantan dengan Kacang Panjang Segar dan
Daging Panggang,
dan banyak lagi.
Di samping masakan asli Melayu, tetamu juga boleh memilih masakan India, Barat, Cina dan Fusion sebagai pelengkap hidangan.
Bagi penggemar durian, Hotel Istana membawakan Durian Delights yang menghidangkan serawa durian dengan pulut, dodol durian, durian strudel, cendol durian, ABCD - Air batu campur dengan durian dan durian crepe.
Selepas menjamu selera, tetamu boleh mengakhiri jamuan ini dengan pilihan kuih dan manisan Melayu seperti keria, onde-onde, cucur badak, bingka ubi, tepung talam, kuih lapis atau putu piring dan pencuci mulut lain seperti
dan
sebagainya.
Bufet Citarasa Ramadan di Taman Sari Brasserie, Hotel Istana Kuala Lumpur ini berharga RM169 setiap orang dewasa dan RM75 bagi setiap kanak-kanak (empat hingga 11 tahun).
Untuk sebarang pertanyaan atau tempahan, sila hubungi 03-21419988.