UBAH CARA PEMAKANAN
Kane dedah rahsia kemampuan jaring banyak gol untuk Spurs, England
Enfield
Harry Kane mendedahkan, kemampuannya meledak banyak gol bersama Tottenham Hotspur dan England dalam beberapa bulan kebelakangan ini adalah disebabkan perubahan cara pemakanannya.
Penyerang berusia 24 tahun itu yang menjadi kapten England bagi aksi kelayakan Piala Dunia menentang Slovenia, menjaringkan banyak gol dengan purata menakjubkan sejak musim sulungnya bersama Spurs pada 2014-15.
Namun jaringannya semakin meningkat tahun ini - 11 gol dalam lima perlawanan buat kelab dan negara sejak hujung musim lalu, 13 dalam lapan bulan terakhir - dan ia disebabkan keputusannya mengambil seorang chef peribadi.
“Dalam tempoh setahun lebih, saya banyak mengubah cara pemakanan,” kata Kane.
“Saya terfikir karier bola sepak amat singkat. Ia berlalu dengan pantas. Setiap hari amat berharga buat anda. Jadi saya mendapatkan khidmat seorang chef di rumah untuk mengambil pemakanan yang betul, penting untuk pemulihan.
“Anda tidak boleh berlatih sekeras mungkin bila anda berdepan banyak perlawanan, jadi anda perlu memikirkan perkara lain di luar bola sepak juga.
“Ia membabitkan pemulihan, tidur, makan pemakanan yang betul. Ia pasti membantu saya pada tahun ada kejohanan besar dan harapnya membantu saya sentiasa cergas sepanjang tahun.”
Kane diperkenalkan dengan chef yang enggan dinamakannya, secara tidak sengaja Disember lalu.
Chef itu berkunjung ke rumah Kane yang didiami bersama tunangnya, Katie Goodland dan bayi perempuan mereka berusia sembilan bulan, Ivy, enam hari seminggu dan membantu penyerang itu memahami bagaimana badannya bertindak balas dengan pemakanan berbeza.
“Anda mungkin mengambil pemakanan sihat sepanjang minggu dan kemudian mengambil banyak karbohidrat sebelum satu perlawanan, namun anda tidak mengambil karbohidrat itu sepanjang minggu dan badan anda akan terkejut sedikit,” kata Kane.
“Ia lebih kepada merancang mengenainya: apabila anda mempunyai latihan berganda, mungkin lebih karbohidrat; apabila sesi latihan agak kurang, karbohidrat juga perlu dikurangkan.
“Saya masih makan apa yang saya makan sebelum ini, tiada apa yang baru. Saya tidak sukakan ikan tapi beliau meminta saya makan lebih banyak ikan sedikit bagi Omega-3 saya (asid lemak). Saya letak sedikit rempah untuk membantu.”