Kongsi pengalaman
Bukan mudah menjadi ibu tunggal. Adakala air mata bercucuran kerana bukan senang meneruskan hidup sendiri dan pada masa sama memastikan kehidupan anak selesa.
Lantaran itu, program terbaru dihoskan Datuk
Cef Wan yang berjudul
Air Tangan Ibu Bersama Chef Wan menyelongkar kehidupan wanita berstatus ibu tunggal dan balu.
Tukang masak terkemuka itu bertandang ke rumah tetamu undangan dan bertanyakan perkara yang memberi kekuatan kepada mereka. Tetamu juga dikehendaki memasak masakan yang disukai anak dan Cef Wan juga akan menyediakan satu hidangan untuk mereka anak-beranak.
Antara tetamunya, Marriam Yusuf Abdullah. Dia ibu tunggal yang berjaya menceburi bermacam-macam jenis perniagaan termasuk pengurusan acara dan katering.
Menurut Cef Wan, Marriam berkongsi dengannya mengenai kehidupan dan pengalamannya mendidik serta membesarkan anak.
“Marriam yang pakar memasak rendang menunjuk cara menyediakan rendang daging Sarawak yang juga hidangan kegemaran anaknya. Saya pula memasak pindang daging, selesai masak kami menikmatinya bersamasama,” katanya.
Cef Wan juga ke Sabak Bernam, Selangor menemui Sukinah Abdullah yang berjaya membesarkan lapan anak dengan cemerlang. Semua anaknya berjaya melanjutkan pelajaran ke universiti dan menjawat pelbagai jawatan seperti saintis dan jurutera.
“Selepas kematian suami, Sukinah melakukan pelbagai pekerjaan untuk membesarkan anak. Pada episod bersama Sukinah, dia memasak ikan keli bakar masak kencur dan saya pula buat burger Morocco,” katanya.
Seterusnya penonton dibawa ke rumah Cikgu Norshamsiah Maarof di Masjid Tanah, Melaka. Beliau bekas guru besar yang juga rakan sekelas Cef Wan ketika mereka belajar di tingkatan satu hingga lima di sebuah sekolah di sana.
Cikgu Shamsiah mempunyai lima anak dan berpisah dengan suaminya sejak 10 tahun lalu. Dia baru kehilangan anak bongsunya yang berusia 21 tahun kerana menghidap penyakit leukemia. Cikgu Shamsiah menyediakan kerutup ikan siakap dan Cef Wan pula memasak ayam masak mentega.
Seterusnya, Cef Wan ke Taman Ukay Bistari, Ampang, Selangor bertemu Dzuriasikim Dzulkefli, ibu tunggal yang membesarkan lima anak sendirian. Zu berpisah dengan suaminya empat tahun lalu selepas 20 tahun mendirikan rumah tangga. Zu bekerja tetap dan membuat perniagaan sampingan mengakui memang ada diskriminasi terhadap mereka yang bergelar ibu tunggal. Dalam episod ini Zu memasak daging goreng garam kunyit manakala Cef Wan pula menyediakan mi rebus udang.
Tetamu berikutnya, Noraidah Lembang, Nikella Niksen dan Satifah Ismail.
Program 13 episod itu bersiaran setiap Rabu, jam 3 petang di TV2. Penonton juga boleh menonton menerusi portal online, Myklik (myklik.rtm.gov. my), RTM mobile dengan muat turun aplikasinya di Google Play dan App Store.