Harian Metro

MENU KAKI LIMA DI JAKARTA

-

Tidak sah kalau ke Indonesia jika tidak mencuba makanan jalanannya

menggabung­kan beberapa perkataan menjadi satu, contohnya bakso telur goreng dipanggil batagor.

SYURGA MAKANAN JALANAN

kacang ijo, ketoprak dan sebagainya boleh ditemui.

Penulis sarankan anda mencuba makanan jalanan sekiranya ke Indonesia tetapi jangan terlalu ghairah hingga lupa memilih gerai yang bersih.

Satu perkara paling penting, mesti tahu ketahanan perut masingmasi­ng!

TAK AKAN HABIS MENCUBA

peniaga jalanan.

Siomay antara yang menjadi kesukaan penulis untuk mengisi perut yang ‚berdendang‘ pada waktu malam.

Tidak ubah seperti yong tau fu, gabungan bebola ikan dan sayuran yang dikukus dihidangka­n bersama kuah kacang adalah menu kegemaran penulis.

Di daerah ini, terdapat ramai orang dari Sumatera yang berhijrah dan bekerja sejak puluhan tahun dulu. Oleh itu, sate Padang antara yang popular dan mudah didapati.

Berbeza daripada sate Madura (kuah kacang), kuah sate Padang agak pekat tetapi tidak menggunaka­n kacang. Walaupun sudah lebih 10 jenis hidangan baru dicuba sepanjang berada di sini, penulis difahamkan, masih banyak hidangan unik Jakarta yang belum penulis temui.

Pendek kata, memang tidak akan habis mencuba!

 ??  ?? KEADAAN malam di Gulai Tikungan, Blok M.
KEADAAN malam di Gulai Tikungan, Blok M.
 ??  ?? PENULIS di satu gerai kreatif menjual minuman dan makanan berasaskan pisang.
PENULIS di satu gerai kreatif menjual minuman dan makanan berasaskan pisang.
 ??  ?? GERAI 'cocok-cocok' mudah ditemui di mana-mana.
GERAI 'cocok-cocok' mudah ditemui di mana-mana.
 ??  ??

Newspapers in Malay

Newspapers from Malaysia