KHASIAT POKOK KACANG TELANG
Keindahan rona biru dimiliki bunga pokok kacang telang memberi inspirasi kepada generasi nenek moyang menjadikannya sebagai pewarna semula jadi untuk nasi kerabu.
Dikenali dengan nama bunga nasi kerabu, Clitoria ternatea daripada keluarga Fabaceace ini bagaimanapun turut memiliki nama popular lain seperti butterfly pea vine, anchan (Thailand), pukinggan (Filipina) dan dau biec (Vietnam).
Berasal dari Asia yang beriklim khatulistiwa, populariti tumbuhan herba ini tersebar di Afrika, Australia dan Amerika Syarikat.
Membiak subur di tanah lembap dan mendapat bekalan cahaya matahari secukupnya sepanjang masa, pokok kacang telang ditanam menerusi dua kaedah iaitu keratan batang atau biji.
Malah ia antara tumbuhan menjalar yang sesuai dijadikan hiasan penyeri landskap diletakkan dalam pasu, kemudian digantung pada balkoni atau ruang tertentu taman.
Selain popular sebagai pewarna makanan semula jadi, bunga ini turut digunakan dalam proses mewarna mengkuang bagi produk kraf dan fabrik.
Memiliki khasiat tersendiri di setiap bahagian, bunga pokok serba guna ini turut digunakan untuk menghitamkan rambut dan menyuburkan kulit kepala.
Daun pokok kacang telang pula digunakan untuk mendapatkan pewarna hijau dan dijadikan penawar bagi mengurangkan rasa sakit kepala.
Secara tradisional, pokok kacang telang ini membantu menyembuhkan penyakit seksual termasuk ketidaksuburan dan kitaran haid.