SANTAI PENUHI SELERA
Dengan kedinginan pagi, kehijauan hutan tropika mendamaikan dan makanan enak persis berada di rumah mahupun restoran, aktiviti lasak mendaki gunung pasti menjadi pengalaman yang tidak dapat digambarkan dengan kata-kata.
Mungkin ramai merasakan ianya sesuatu yang mustahil untuk menyediakan makanan enak tatkala melakukan pendakian.
Duduk santai di puncak gunung sambil menikmati keenakan daging masak hitam bersama nasi putih panas sememangnya cukup mengujakan.
Itu belum lagi merasai keenakan bubur pulut hitam dijadikan hidangan minum petang sambil menunggu matahari terbenam.
Ditambah pula hidangan nasi goreng kampung dengan kopi panas sebagai peneman saat menikmati keindahan matahari terbit.
Bayangkan bagaimana segala bahan mentah dan perkakasan dipikul saat mendaki serta masa diambil untuk menyediakannya. Namun dengan
semua itu bukan sesuatu yang mustahil.
Pengurus Jualan dan Pemasaran Dewina Trading, Mohamad Fazil Othman berkata, dalam merancang pengembaraan terutama pendakian, makanan menjadi perkara penting yang sering difikirkan.
Katanya, makanan diambil ketika mendaki membantu membina stamina selain mengembalikan tenaga sepanjang pendakian.
“Biasanya ketika pendakian, makanan mudah dimasak atau dibawa seperti mi segera, roti dan sardin dalam tin menjadi pilihan utama.
“Ada pendaki membawa segala jenis barangan keperluan memasak dan perlu menahan lapar atau mengambil makanan ringan sementara makanan siap dihidang.
“Dengan pek kembara ini, penyediaan makanan bukan saja enak dimakan, tetapi lebih mudah dibawa, disiap dan dihidangkan,” katanya.
Menurut Fazil, pek kembara ini sesuai untuk aktiviti mendaki kerana ia tidak menggunakan banyak perkakasan, selain air dan bekas tin untuk memanaskannya.
“Menyediakan hidangan ini sangat mudah. Hanya renyukkan bungkusan makanan bagi memastikan ayam, daging atau nasi terlerai dan masuk ke dalam air panas selama lima hingga lapan minit, ia siap dimakan.
“Selain sedap dimakan panas, pendaki boleh menikmatinya di tengah jalan ketika lapar tanpa memanaskannya kerana ia sebenarnya sudah dimasak dan sedia untuk dimakan.
“Hidangan dalam pek kembara ini lengkap dengan karbohidrat, protein serta ada manisan yang dapat mengembalikan tenaga sepanjang pendakian.
“Pendaki juga tidak perlu risau akan kebersihan atau ketahanan pek kembara kerana ia tahan lasak tidak mudah pecah. Kami menggunakan teknologi yang sama menghasilkan bekalan makanan ketenteraan dan angkasawan negara maju,” katanya.
Brahim’s menawarkan tiga pilihan pek kembara iaitu set daging dan ayam untuk jangka masa aktiviti 24 jam masing-masing pada harga RM38 dan RM36 serta set 1 Meal untuk aktiviti satu atau setengah hari pada harga RM16.
Setiap pek kembara ini dilengkapi makanan harian pengguna bagi tiga makanan berat iaitu sarapan, makan tengahari, makan malam bersama snek terdiri daripada bubur pulut hitam, biskut, jem dan set minuman. Turut disediakan dalam pek itu ialah sudu dan garfu.
Pek kembara ini boleh diperoleh di 20 kedai menjual kelengkapan aktiviti luar di sekitar Kuala Lumpur, Selangor dan Negeri Sembilan selain di Brahim’s sendiri.
Produk makanan sedia dimakan Brahim’s ini sangat sinonim dengan mereka yang bercuti di luar negara.
Bagi memperluaskan lagi pasaran pengguna baru terutama golongan muda yang mengamalkan gaya hidup aktif dan lasak, Brahim’s menganjurkan Xpedisi Pendakian Gunung Bersama Brahim’s.
Menurut Fazil, ekspedisi dianjurkan setiap bulan bermula November lalu bukan semata-mata menawan puncak gunung, tetapi langkah mempromosi produk Brahim’s terutama pek kembara ini.
“Golongan belia sukakan aktiviti luar termasuk pendakian. Dengan ekspedisi ini, mereka dapat mendekati produk Brahim’s serta mencuba sendiri produk makanan sedia dimakan.
“Peserta diberi empat item iaitu beg galas, Set Pek Kembara, bekas tin memasak dan T-shirt bagi penyertaan kali pertama.
“Ketika pendakian, mereka didedahkan dengan cara penggunaan pek kembara yang bukan saja mudah disediakan, tetapi mampu menyediakan makanan berkhasiat cukup untuk keperluan tenaga dalam persekitaran mencabar aktiviti luar,” katanya.
Brahim’s juga mempromosikan produk lain seperti rangkaian produk pes serta kuah dengan menyediakan pelbagai hidangan yang sajikan kepada peserta ekspedisi.
Secara tidak langsung peserta bukan saja dapat merasai kelebihan pek kembara, tetapi mereka boleh menggunakan produk Brahim’s yang lain sewaktu melakukan aktiviti luar.
Pek Kembara Brahim’s tawar hidangan lazat, mudah dimasak
ketika aktiviti pendakian