24% import makanan
Isnin 23.12.2019 Langkah jadikan Malaysia pengeksport makanan tidak mampu tangani sepenuhnya isu kos sara hidup
Langkah menjadikan Malaysia sebagai pengeksport makanan bersih masih tidak dapat menghentikan negara daripada keperluan untuk mengimport mahupun membantu negara sepenuhnya untuk menangani isu kos sara hidup.
Bank Negara Malaysia (BNM) berkata, walaupun menangani cabaran dalam isu pengeluaran makanan memerlukan masa dan dasar dalam negeri yang berkaitan, kos sara hidup, sebaliknya, perlu ditangani dengan meningkatkan produktiviti dan menambah baik pendidikan untuk meningkatkan tahap pendapatan, kerana akhirnya, isu kos sara hidup bukan sekadar membabitkan kos yang meningkat.
BNM berkata, Malaysia secara keseluruhannya mencapai kadar sara diri untuk sejumlah besar barangan makanan walaupun jumlah kandungan import untuk makanan sebanyak 24 peratus tidak kecil.
Daripada 24 peratus itu, komponen import untuk pengeluaran makanan dalam negeri menyumbang 9.0 peratus dan import barangan siap sebanyak 15 peratus, katanya dalam jawapan bertulis kepada Bernama.
Dari segi realiti, hasil Malaysia mencukupi untuk memenuhi penggunaan dalam negeri bagi kebanyakan barangan makanan asas.
“Daripada 33 produk pertanian yang biasa digunakan, 16 mempunyai nisbah sara diri yang tinggi, menunjukkan barangan makanan ini, pengeluaran dalam negeri mencukupi untuk memenuhi penggunaan tempatan,” katanya.
Pergerakan kadar pertukaran menjelaskan hanya sebahagian daripada perubahan harga makanan dan faktor lain mungkin sama penting atau lebih penting.
Impaknya terhad dan berbeza membabitkan barang
n, M enMjeleastkraon dalam artikel bertajuk Import Makanan dan Kadar Pertukaran: Tidak Seperti Yang Disangka.
Misalnya, kesan pindahan kadar pertukaran dianggarkan sekitar 26 peratus untuk harga ikan kembung India, berbanding 8.0 peratus bagi harga epal.
Ini menyokong fakta bahawa wujud faktor lain yang mempengaruhi harga makanan, termasuk buruh, utiliti, logistik, margin industri, struktur pasaran serta dasar dan peraturan lain.
Sehubungan itu, perlu berhati-hati apabila mencadangkan kadar pertukaran sebagai penyelesaian utama kepada kenaikan harga makanan.
Pergerakan kadar pertukaran menjelaskan hanya sebahagian daripada perubahan harga makanan dan faktor lain mungkin sama penting atau lebih penting.
Memandangkan barangan makanan adalah komoditi yang diniagakan di peringkat global, permintaan dan penawaran global menjadi penentu penting kepada harga import.
Faktor asas ini akan memacu turun naik harga makanan dunia yang di luar kawalan mana-mana negara.
Kenaikan harga bawang India baru-baru ini disebabkan gangguan ke atas bekalan berikutan musim tengkujuh di India, ketika kadar pertukaran ringgit naik berbanding rupee India.