CABARAN BESAR TERNAK BENIH IKAN
Kolam terbuka boleh sebabkan kematian apabila cuaca terlalu panas, jika banjir ternakan boleh terlepas pula
“Bukan mudah untuk meneruskan ‘legasi’ yang ditinggalkan kerana mungkin ada yang berpendapat jika tidak mengeluarkan modal untuk perniagaan hasil warisan orang tua, ia begitu mudah berjaya dalam perniagaan,” kata usahawan akuakultur berusia 31 tahun itu.
Pemilik nam , Mohd Aminudin Mohd Zaibani yang mengusahakan perniagaan akuakultur menternak benih ikan air tawar sejak 2009 sudah melalui pelbagai cabaran termasuk kecewa apabila benih ikan yang diusahakan mati dalam jumlah yang besar.
Bercerita mengenai latar belakang permulaannya menyertai bidang itu, katanya, bapanya, Mohd Zaibadi mempunyai 10 kolam yang diusahakan hanya sekadar hobi.
Katanya, sejak kecil dia sudah mempunyai minat untuk menceburi bidang berkaitan akuakultur dan mengambil sijil di institusi pengajian tinggi di dalam bidang perikanan.
“Jadi, selepas sahaja tamat pengajian pada 2009 saya mengusahakan kolam sedia ada dengan lebih terurus, tetapi lebih kepada penternakan ikan dan bukan dalam jenis benih ikan.
“Bagaimanapun, cabaran itu datang apabila sukar untuk mendapatkan benih ikan yang diinginkan dan saya bertukar untuk menghasilkan sendiri benih ikan dan lebih fokus
kepada spesies mendapat permintaan tinggi di pasaran,” katanya.
Oleh itu, dia memfokuskan kepada penternakan benih ikan tilapia, keli, patin dan puyu. Sehingga kini, pemilik perniagaan High Tech Aquaculture itu mampu menghasilkan kira-kira sejuta benih ikan sebulan.
Aminudin berkata, ketika ini dia memiliki 27 kolam tanah di Sabak Bernam, Selangor manakala di Gopeng, Perak pula dia memiliki lapan kolam tanah dan 11 kolam simen.
Katanya, menternak benih ikan agak mencabar kerana faktor alam semula jadi mampu memberi kesan kepada jumlah dan kualiti ternakan.
“Perkara utama yang menjadi cabaran ialah jika kolam terbuka seperti di tanah terdedah dengan keadaan yang terlalu panas boleh menyebabkan kematian. Jika keadaan banjir menyebabkan anak ikan ini akan terlepas.
“Saya pernah mengalami kerugian hampir RM50,000 pada 2017 apabila sekitar 400,000 anak ikan yang diternak terlepas kerana banjir. Jujur, saya katakan, perkara itu menyebabkan saya hampir ingin tutup saja perniagaan ini,” katanya.
Selain itu, Aminudin berkata, berdepan dengan rakan niaga yang gagal melunaskan pembelian juga antara cabaran yang dihadapinya sepanjang bergelar usahawan di dalam bidang itu.
Namun, baginya kesabaran berdepan dengan cabaran perniagaan amat penting bagi memastikan ia tidak mudah ‘terbungkus’ kerana memulakan lebih mudah berbanding mempertahankan.
Bercerita mengenai proses menternak benih ikan, katanya, makanan dan memilih induk ikan adalah perkara paling penting kerana ia menjamin kualiti serta kuantiti.
“Ketika ini saya mempunyai sehingga empat tan induk pelbagai spesies yang berkualiti. Selain itu, saya juga memberikan makanan jenis dedak berkualiti kepada induk ikan dan benihnya.
“Kos makanan paling tinggi iaitu mencecah RM12,000 sebulan kerana saya menggunakan dedak ikan premium,” katanya.
Daripada segi permintaan, katanya, benih ikan sentiasa mendapat permintaan tinggi di pasaran dan dia perlu bijak menyusun strategi bagi memastikan stok tidak kehabisan serta mengagihkan kepada penternak ikan dengan adil.
“Dalam perniagaan ini perkara paling penting ialah kita perlu tahu untuk memastikan stok benih sentiasa ada dan membekalkan secara adil kepada penternak kerana permintaannya amat tinggi.
“Jika tidak bijak mengatur stok, pasti bekalan akan cepat habis. Setakat ini, saya membekalkan benih ikan di semua negeri di Semenanjung Malaysia,” katanya.
Bagi benih ikan keli dijual pada harga antara empat sen hingga 15 sen seekor dan talapia dijual pada harga 10 sen hingga 30 sen seekor. Anak ikan patin pula dijual pada harga 12 sen hingga 35 sen seekor.
Saya pernah mengalami kerugian hampir RM50,000 pada 2017 apabila sekitar 400,000 anak ikan yang diternak terlepas kerana banjir. Jujur, saya katakan, perkara itu menyebabkan saya hampir ingin tutup saja perniagaan ini MOHD AMINUDIN