JUADAH ‘JALUR GEMILANG’
Seramai 10 individu sertai projek Semanis Negaraku hasil makanan bertemakan warna bendera Malaysia
Sejak negara dilanda pandemik Covid-19, banyak sektor terjejas dengan teruk sehingga ramai kehilangan pekerjaan dan sumber pendapatan.
Ziddaini Putra Yazit yang bekerja sebagai pengubah hantaran selama 11 tahun turut terkesan berikutan majlis perkahwinan tidak dapat dilaksanakan seperti biasa.
Biarpun begitu, ia tidak menjadi penghalang kepadanya untuk membantu insan yang senasib dengan dirinya.
Memahami kesukaran yang dihadapi, dia melaksanakan projek Semanis Negaraku sempena sambutan Hari Kebangsaan tahun ini.
Menerusi projek ini, Ziddaini memberi peluang kepada 10 individu menghasilkan makanan dengan tema warna Jalur Gemilang.
Makanan yang dihasilkan termasuk roti jala, kek gulung mini, puding dan putu mayam dihimpunkan sebelum dimuat naik di media sosial sebagai promosi untuk membantu individu berkenaan.
Ziddaini berkata, idea untuk melaksanakan projek itu tercetus secara spontan. Katanya, menerusi projek ini, dia berhasrat membantu mengetengahkan produk individu terbabit, sekali gus menyemarakkan sambutan Hari Kebangsaan.
“Permulaan saya membuat carian di internet sebelum menghubungi mereka yang terdiri dalam kalangan suri rumah dan peniaga kecil berkenaan projek ini.
“Biarpun tidak mengenali, mereka memberi maklum balas positif dan teruja untuk terbabit secara sukarela dalam projek ini. Sebagai orang biasa, tentunya saya cukup terharu dengan kepercayaan yang diberikan.
“Pada mulanya 15 individu menyatakan persetujuan, namun atas sebab tidak dapat dielakkan akhirnya 10 individu termasuk dari Kelantan, Perak dan Kuala Lumpur bersetuju untuk turut serta,” katanya ketika dihubungi.
Menurutnya, sempena Bulan Kebangsaan ini, dia mahu menzahirkan rasa cinta dan sayang kepada negara dengan penghasilan makanan.
“Jika diperhalusi tema Hari Kebangsaan ke-64, iaitu Malaysia Prihatin, saya rasa terpanggil untuk membuka peluang dan ruang kepada 10 individu terbabit untuk berkongsi rezeki dengan mengetengahkan produk masing-masing,” katanya.
Katanya, sepanjang proses penghasilan makanan yang mengambil masa selama dua minggu ini, dia kerap berhubung dengan 10 individu yang terbabit.
“Mereka yang terbabit dalam projek ini tidak pernah menghasilkan makanan dengan tema ‘Jalur Gemilang.’ Tentunya ia pengalaman baharu bagi mereka. Namun, mereka tetap bersemangat untuk buat yang terbaik.
“Saya turut memanfaatkan ilmu pengetahuan yang ditimba ketika mengambil jurusan diploma kulinari untuk membantu memberi panduan terutama dalam penghasilan pewarna yang sesuai,” katanya.
Jelasnya, makanan itu kemudian dihantar kepadanya sama ada secara pos atau bersemuka untuk dihimpunkan.
“Saya kemudian menggunakan kepakaran dengan menghias makanan itu untuk proses penggambaran yang dijalankan rakan sebelum dimuat naik di Facebook,” katanya.
Katanya, setakat ini maklum balas yang diberikan warganet amat menggalakkan kerana tertarik dengan kelainan yang ditampilkan.
“Saya berterima kasih kepada semua yang terbabit kerana memberi komitmen terbaik dalam menjayakan projek ini.
“Harapan saya projek ini dapat memberi inspirasi kepada orang ramai terutama kepada yang terkesan dengan pandemik Covid-19, untuk berani membuat kelainan,” katanya.