Singapura import ayam dari Indonesia

Jakarta: Pihak berkuasa Indonesia berharap dapat capai persetujuan dengan Singapura bagi mula mengeksport ayam dalam tempoh seminggu lagi, ketika republik itu terdesak mencari bekalan alternatif selepas Malaysia mengehadkan eksport ayam.

Susulan masalah bekalan akibat isu kekurangan makanan dan masalah rantaian bekalan yang mengancam seluruh dunia, Malaysia mengehadkan eksport ayam mulai bulan ini sehingga keluaran tempatan dan kos operasi bertambah stabil.

Tindakan itu memberi kesan besar kepada Singapura terutama bagi restoran dan gerai menghidangkan nasi ayam, yang menjadi makanan pilihan utama dan dianggap hidangan nasional di republik itu.

Pegawai kanan di Kementerian Penyelaras Hal Ehwal Ekonomi Indonesia, Susiwijono Moegiarso berkata, pihak berkuasa sudah mengadakan ‘perbincangan teknikal’ dengan Singapura dan berharap eksport dapat dimulakan bulan ini.

Agensi Makanan Singapura pula, dalam satu kenyataan, memaklumkan ia sedang ‘bekerja rapat’ dengan pihak berkuasa Indonesia berhubung akreditasi kepada negara itu sebagai sumber berpotensi import ayam.

Pengerusi Persatuan Ternakan Unggas Indonesia, Achmad Dawami berkata, negara itu menghasilkan 55 juta hingga 60 juta ayam seminggu dengan lebihan antara 15 hingga 20 peratus selepas memenuhi keperluan domestik.

Katanya, eksport ke Singapura yang dianggarkan mempunyai permintaan sekitar 3.6 juta hingga empat juta ayam sebulan, dapat menampung peningkatan permintaan pasaran.

Indonesia menghasilkan 55 juta hingga 60 juta ayam seminggu