SAJIAN Enaknya Pasta Al Dente!

Jelita - - Contents -

SAIZ HIDANGAN: 6 TEMPOH PENYEDIAAN: 30 MINIT

BAHAN-BAHAN:

• 1kg gnocchi beku

• 60g mentega

• 100g keju parmesan

• 50g olive oil marinated

sundried tomatoes

• 10 kepingan parmesan

• 2 sudu besar minyak

zaitun

• 4 bawang putih,

dicencang halus

• 50g bawang,

dicencang halus

• 450g plum tomato, dikupas dan dipotong dadu

• 50g basil segar

• 150ml air

• 50g gula • Garam dan lada, secukup rasa

CARA MEMBUATNYA:

1 Untuk sediakan sos tomato, masak tomato plum bersama bawang putih, bawang, gula dan basil segar.

2 Masak gnocchi dalam mentega dan masukkan keju parmesan.

3 Campurkan gnocchi dengan sos dan parmesan parut. Hidangkan di dalam pinggan.

4 Lengkapkan hidangan dengan olive oil marinated sundried tomatoes dan kepingan parmesan.

Gnocchi Bersama Plum Tomato & Basil

Newspapers in Malay

Newspapers from Malaysia

© PressReader. All rights reserved.