Sin Chew Daily - Johor Edition (Day)
生意
王貽麗憶述自年幼懂事開始,父母就在早晨7時開始起身製作糕餅,當年除了花生餅,還製作海南人喜愛的花生糕、如意糕等,待中午完工後,父親就獨自騎着老式腳踏車在峇株市區兜售。
她依稀記得,父親每天載着兩大鐵桶分量的各式糕餅沿戶售賣,甚至把腳踏車停放好後,獨自乘着巴士前往鐵山一帶兜售,忙到下午5時才回家。
“當年一片花生餅的售價只是5仙,如果批發給咖啡店則只賣2仙,父母就是靠着手工製作糕餅,把一家七口養大。"
當年的花生豆每公斤也才區區二三十仙,相比之下,如今每公斤已漲到七八令吉,然而他們家傳的花生餅並沒有縮水,卻也跟着變大、花生還是滿滿的整整約30顆,保持口味水準。